桑葚要用鹽水泡嗎

要。桑葚外表看着很乾淨，但難免會有農藥殘留和一些肉眼是看不見的髒東西，買回來的桑葚先用清水沖洗下，再把桑葚裝入盆中加水、食用鹽浸泡二十分鐘左右，撈出後再用清水沖洗下即可食用。桑葚不僅可以食用其鮮果，還可以將其曬乾，或者泡酒食用。