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30秒至一分鐘。香椿放在開水泡的時間不宜過長，以免影響香椿的質地和口感。放入開水中焯燙後的香椿，需要放在冷水中浸泡，這樣既可以增加香椿的口感，也能保持香椿碧綠的顏色。焯燙後的香椿可以用於製作美食，也可以擠幹水分，用...
不需要。鳳梨和菠蘿是有一定的區別的，菠蘿裏面有大量的菠蘿蛋白酶，這種東西會刺激口腔，用食鹽泡可以中和它，但鳳梨裏面的菠蘿蛋白酶含量是很少的，所以直接吃就可以了。在儲存鳳梨的時候也需要注意，放在冰箱裏面冷藏或者是放...
25-30分鐘。蕨根粉，可用來做粉條炒蕨根粉、辣椒炒蕨根粉以及用來做蕨根之粉汁等。在熱水泡過蕨根粉之後，需要把蕨根粉撈出備用。在炒制蕨根粉的時候，是需要準備好辣椒以及香菜的，辣椒和香菜都可以有效地減緩蕨根粉所帶有...
紅棗大家都吃過，營養價值高，價格也適中，可以說是性價比很高的保養品了。但是有些紅棗卻是被藥水泡過之後纔出售的，這種紅棗吃起來會影響健康嗎?我們應該怎麼鑑別藥水泡過的棗子呢?常吃紅棗又有哪些作用呢?下面就讓我們一...
能放8小時左右。由於花甲是海鮮類產品，即使用鹽水泡過，存放時間也不宜過長。要想儲存的時間長，可以選擇用冷凍的方法儲存。儲存時只需要把花甲裝入袋子裏直接放進冰箱冷凍層即可。等到食用的時候，可以將冷凍的花甲取出解...
很多人喜歡吃海鮮，而海蔘由於其高蛋白又味道鮮美，得到了廣大海鮮愛好者的獨選，但是面對如此美物，如何才能將其鮮美髮揮到極致，做到既健康又美味呢?其中一道重要工序就是“發海蔘”，所謂海蔘的發法可不是簡簡單單的用水泡，其...
要用。櫻桃的食用價值很好，有益物質豐富。有些櫻桃在生長過程中會遭受害蟲的侵襲，果農會在櫻桃表面撒上殺蟲劑等農藥成分，所以清洗櫻桃時在清水中加入一些鹽可以有效去除櫻桃皮上面的農藥殘留，而且還有殺菌的作用，可以刺激...
冷水。要是選擇用熱水來浸泡貢菜會很容易破壞掉貢菜爽脆的口感，要是選擇用冷水來泡貢菜會保留它的原汁原味。但是這需要適當的延長浸泡貢菜的時間，並且在選購貢菜的時候應該儘量選擇一些綠色纖維少的優質幹貢菜，這樣泡出...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時韓國水泡菜是一道比較有名的菜餚，其實與我們中國的鹹菜差不多，韓國的泡菜是用蘿蔔白菜等醃製而成的，而我們吃的鹹菜食用不同類的蔬菜熬製而成，韓國的泡菜...
不可以。涼水中含有細菌，所以製作酸蘿蔔時不能直接用涼水泡。製作酸蘿蔔時，可以用冷開水浸泡。酸蘿蔔是常見的醃製食物，成品後口感清脆，酸甜可口。酸蘿蔔製作主要食材包括蘿蔔，輔料包括白糖、白醋。製作酸蘿蔔使用的白糖和...
30分鐘以上，但是注意水溫不能過高。蕨根粉的質地比較硬，需要提前泡發，常溫情況下用冷水需要泡3小時以上，用開水只需要30分鐘即可。泡發好的蕨根粉可以煮開製作酸辣粉，也可以撈出過涼水製作夏日消暑的涼粉。挑選蕨根粉最好...
科技的發展給人們的生活帶來了巨大變化，隨着人們生活質量不斷的在提高。現代人對於飲食的健康問題越來越注重了，人人都希望延年益壽。現在不僅中老年人需要額的補充外營養，許多的年輕人也是需要的，所以現在市面上各式各樣...
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30分鐘左右。菠蘿並不是泡的時間越長越好，因爲時間太長就容易滋生細菌。此外，菠蘿應該先從中間切成兩半，再將兩半分別對半切開，這樣處理容易將菠蘿中間硬的部分去除，再將菠蘿皮從果肉上按照其生長紋路慢慢切開，最後切成小塊...
你們在平時的日常生活中都喜歡喝什麼水？很多人都會有各色各樣的答案，但是有一樣是大家所共同需要的，那就是水。水，這是我們日常生活中必不可少的一部分，其實，白水還可以用來泡其他東西來喝，並且泡不同的東西有着不同的作用與...
一天左右。新鮮的蟶子可以放在鹽水中浸泡一段時間，等待泥沙完全吐出來，即可放在冰箱中冷藏。冷藏過程中要勤換水，保證蟶子所需氧氣的充足。也可以將其放在冷凍室中儲存，但需要提前用保鮮膜或者保鮮袋密封，最後再放入冰箱冷...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道鹽水泡菠蘿是一道十分簡單容易學會的製作放在，菠蘿是人們在春天特別喜歡吃的一種水果，但是不經過鹽水泡過的菠蘿裏含有一種對人不好的東西，所以沒有...
需要。香椿是春天比較常見的蔬菜，新鮮的香椿是需要用鹽水浸泡的，因爲香椿長時間暴露在空氣中表面會有很多的細菌，用鹽水浸泡出來的香椿會更加乾淨，而且應該把浸泡好的香椿多衝洗幾遍，避免污漬的殘留，烹飪香椿先可以先焯一下...
涼水。吃菠蘿時，先把果皮削去，處理好果皮和刺之後，取一容器放入開水，待水涼後放入鹽兌成鹽水。讓菠蘿塊在鹽水中浸泡一會，可以增加其口感。涼鹽水處理後的菠蘿味道也更好。菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水裏，菠蘿的味道嚐起來...
可以。幹木耳是可以用開水浸泡的，但是幹木耳最好使用冷水泡發，冷水浸泡3-4個小時後，木耳的重量會增加5-8倍，並恢復木耳原本的狀態，形狀透明，口感清脆。若用開水泡木耳，因爲水溫過高的原因，會破壞木耳的營養成分，口感不及冷水浸...
可以。車仔麪用熱水浸泡3-5分鐘即可，浸泡時間太長車仔麪會變爛，吃起來也不筋道。煮制車仔麪的時候可以用排骨湯或者雞湯煮，這樣煮出來的車仔麪吃起來會比較鮮，味道上也更美味。車仔麪在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱...
冷水。蕨根粉用冷水浸泡，口感會更好。浸泡蕨根粉時，將蕨根粉放在冷水中浸泡一個小時左右，泡軟即可。泡好的蕨根粉需要放在熱水中煮五分鐘左右，煮至沒有硬心，撈出放入冷水中過涼即可用於涼拌。涼拌蕨根粉的時候可以酌情添加...
八到十二分鐘左右。意大利麪其實可以不用泡，只要確定意大利麪熟了就可以，意大利麪軟一點的口感泡的時間可以稍長一點，而硬一點的口感泡的時間就可以短一些，意大利麪可以放在沸水裏煮，水開了以後放入意大利麪，同時放入鹽，然後...
現在到了桑葚大量上市的季節，桑葚雖然好吃，可是在一串串的桑葚子裏面還是會藏着很多細菌和一些小蟲，所以買回來之後需要用鹽水泡一下。那麼洗桑葚要用鹽水泡多久呢？今天就來跟大家分享一下關於桑葚的一些小知識。一、洗桑...
年糕直接製作會比較困難，先使用冷水浸泡一段時間，則可以使製作過程更加的容易。年糕在新年的時候吃，有着保佑一家人的收穫一年比一年更高的寓意。年糕儲存起來也比較的方便，直接將其用保鮮膜密封好，放在冰箱裏進行冷凍即可...
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