菏澤名吃有哪些

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菏澤名吃有哪些

菏澤名吃有單縣羊肉湯、曹縣燒牛肉、曹縣燒餅、糖果餞等。

1、單縣羊肉湯爲菏澤市單縣名吃,中國國家地理標誌產品,起源於清朝嘉慶時期。其湯潔白濃郁,羊肉鮮香軟嫩,是唯一一種載入中華名食譜的湯類。

2、曹縣燒牛肉爲菏澤市曹縣名吃,歷史悠久。選料製作均精細講究,肉質細膩鮮嫩,濃郁誘人,富含蛋白質。

3、曹縣燒餅相傳起源於孔子周遊列國之時。外酥裏嫩,香氣撲鼻。

4、糖果餞爲菏澤市鄄城名小吃,將糖澆製成各種形狀,技藝精巧。

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