臘腸和飯一起要蒸多長時間能吃

30分鐘左右。其實做臘腸燜飯的時候和做普通的燜飯沒有太大的區別，只是在燜好飯後，還可以放入其他調料，之後要再燜幾分鍾纔可以。想提高做臘腸燜飯的速度，可以把臘腸切的片薄一點，這樣臘腸會熟的快一點。放入其他調料後，要攪拌均勻再扣上鍋蓋，這樣做出來的燜飯色澤會比較均勻，吃起來口感也會更好。