薰臘香腸和米飯怎麼一起蒸

先蒸米飯，在加香腸。首先將大米淘洗乾淨，先用蒸箱蒸制20分鐘，蒸制過程中把臘腸切片。20分鐘以後取出米飯，這時把臘腸片鋪在米飯上面，在放入蒸箱蒸10分鐘就可以了。另外，在蒸制大米之前，建議先用清水浸泡30分鐘，讓大米充分的吸收水分，這樣更容易煮熟。