上海吃海鮮的地方在哪兒

來源:飄香吧 2.78W

各大海鮮市場、路邊小攤和商場。上海的海鮮來自浙江,海鮮品種多樣,蝦類和魚類比較常見,品種也比較完整。蝦有對蝦、龍蝦、皮皮蝦等等種類,蝦不僅可以作爲主菜愛可以作爲一些面或者湯的配菜佐料,蝦用來爆炒或者紅燒比較入味,蝦的腥味也沒有那麼明顯,做的時候要注意加入適量的料酒或者提前醃製去腥,這樣做出來的蝦比較鮮美入味。除了蝦、魚還有其他的海鮮品種,帝王蟹、鮑魚、生蠔、鬼殼蝦等等稀有海鮮在上海都可以吃到,連一些小街旁也有做海鮮小吃的攤位。

上海吃海鮮的地方在哪兒
上海吃海鮮的地方在哪兒 第2張
上海吃海鮮的地方在哪兒 第3張
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