大雪前吃什麼

大白菜，白蘿蔔、蓮藕排骨湯、羊肉湯、牛肉、豬肉小炒等。大雪節氣之前，天氣已開始寒冷，而冬季蔬菜較少，白菜耐寒，可儲存時間較長。古語有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法，蘿蔔在冬季變得更加脆甜，可以和排骨、牛肉等一起燉湯食用，豬肉是日常主要食用的肉類，可製作各種家常小炒。