有關蔥香拌扁豆怎麼做的精選大全
“這個算是憶苦思甜飯。同時也是我的瘦身食物。記憶裏,每到深秋,除了白菜和蘿蔔別的蔬菜都不再生長的時候,各色扁豆都是一串一串掛在藤蔓上。那個年代用肉來炒是很奢侈的,多是辣椒爆炒一下。蒸着吃的時候,媽媽就是用點鮮蔥...
食材明細主料扁豆(1斤)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料醋(2羹匙)生抽(1羹匙)料酒(2羹匙)白糖(1.5羹匙)澱粉(半羹匙)油(適量)鹽(適量)味精(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香扁豆的做法步驟1、扁豆1斤、蔥薑蒜、紅辣椒。2、把...
“佐餐小菜,清淡美味😄。”食材明細主料豆腐絲(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)香醋(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥拌豆皮的做法步驟1、五香豆腐絲適量切成細絲。2、大蔥取蔥白部分。3、切成細絲。4、放入...
“在我童年記憶中有一種豆角,叫老婆耳朵豆角,多少年都沒有看到過也沒有吃過這種豆角了,也一直在尋找這種豆角,在前段時間看到有個賣這種豆角的買來放點辣椒涼拌很好吃!老婆耳朵豆角是很俗的名字,學名叫扁豆!扁豆中含有血球凝...
食材明細主料扁豆(適量)輔料大蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香扁豆的做法步驟1、扁豆去經絡和頭尾,洗淨,切短。2、大蒜去皮,拍開。3、起油鍋,炒扁豆。4、加入拍開的蒜,一起炒。5、然後加鹽,適量...
食材明細主料紫甘藍(適量)扁豆(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)白糖(適量)雞精(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌甘藍扁豆絲的做法步驟1、所需材料..2、將1盆冷開水提前放入冷藏室凍成冰水3...
“芝麻醬和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很傳統的菜餚。特別是夏天,更是一道經常出現在餐桌上深受喜愛的的小菜。今天的這款“芝麻醬拌扁豆”用的是一種特殊的扁豆,將其切絲後拌制,味道也是相當地不錯。”食材明細主料扁豆(50...
“微麻微辣,筋軟爽口。”食材明細主料豆腐絲(適量)香蔥(適量)小米椒(3個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥香蔥拌豆腐絲的做法步驟1、超市買的幹豆腐絲。2、取一小袋的二...
“突然想吃香蔥拌豆腐,清淡卻又鹹香,配粥不錯呢😊”食材明細主料北豆腐(一塊)香蔥(適量)輔料紅椒碎(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥拌豆腐的做法步驟1、香蔥適量,豆腐一塊...
“平時,有拌毛豆,也有拌藕丁,這次兩樣同拌,或糖醋的,辣的,蔥香的皆可隨意。食材:藕100克、毛豆100克、紅椒1只配料:蔥10克、菜籽油20克、蒸魚豉油適量、生抽適量,芝麻油適量、精鹽少許。”食材明細主料藕(100克)毛豆仁(100克)輔料...
“作爲美食天下的常客,一直是個“拿來主義”,很過意不去呢,現在就來傳上自己的第一道菜。真的很好吃哦,老公都很誇讚呢”食材明細主料油豆腐絲(適量)輔料香蔥(適量)幹辣椒(3個)配料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)食用油(...
食材明細主料豆芽(250g)胡蘿蔔(半條)小蔥(適量)輔料醬油(一勺)陳醋(兩勺)鹽(適量)大蒜(兩瓣)芝麻油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香蔥豆芽的做法步驟1、準備好材料2、鍋裏燒水,放少許油和鹽,水開後把豆芽放鍋裏焯水大概五...
食材明細主料野扁豆秧(適量)輔料蒸魚豉油(少許)油炸乾紅辣椒碎(少許)鹽(少許)雞精(少許)大蒜(少許)熟花生碎(少許)麻油(少許)米醋(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌野扁豆秧的做法步驟1、野扁豆秧摘洗乾淨2、放入開水鍋中3、...
“這是我第一次髮菜譜,希望大家多多觀照!!!”食材明細主料扁豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)菜油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣扁豆的做法步驟1、把扁豆理好,洗乾淨,切成絲絲2、鍋裏放入適量的...
“夏天到了,多吃一些涼拌菜,對消炎去暑大有益處。扁豆含有蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素,可對便祕、提高免疫力和降血糖大有幫助。”食材明細主料扁豆(200克)食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜末(適量)乾紅辣椒(適量)花椒粒(適量)生抽(1勺)香醋(1勺...
食材明細主料小扁豆(適量)輔料荊芥(適量)生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小扁豆的做法步驟1、小扁豆煮熟。2、大蒜。3、搗成泥。4、放涼。5、分別加入生抽醋麻油。6、放入辣...
食材明細主料扁豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)糖(適量)蒜(適量)雞精(適量)八角(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香扁豆的做法步驟1、扁豆洗好切段。2、鍋里加油燒熱放姜八角炒香,放扁豆翻炒。3、炒一...
“一款超簡單的涼拌菜,只需開水焯上一分鐘,投涼瀝乾水分,簡單加工即可。廚房小白亦可操作。”食材明細主料扁豆芽(300g)輔料青菜(少許)紅椒(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(稍多)白糖(適量)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)現炸花椒油(適量)酸甜(口味)拌...
食材明細主料豆腐絲(150g)香蔥(30g)金針菇(100g)輔料生抽(1匙)醋(1匙)香油(半匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥拌豆腐絲的做法步驟1、食材圖。2、金針菇去老根用開水焯熟。3、豆腐絲,香蔥切段。金針菇焯熟後過涼水並用漏勺...
“扁豆有的地方叫“梅豆”,以前一直吃炒着吃,有一次在一家東北飯店吃過涼拌扁豆絲,味道非常不錯,回家後自己也學着做,夏天吃着非常合適呢。”食材明細主料扁豆(適量)麻油(適量)輔料蒜(適量)醋(適量)雞精(適量)胡椒油(適量)熟芝麻(適量)清...
食材明細主料洋蔥(適量)香乾(適量)輔料小豆芽(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥豆芽拌香乾的做法步驟1、香乾和洋蔥準備就緒。2、小豆芽洗淨控水。3、小豆芽入開水鍋中...
“春天,地裏的小蔥鬱鬱蔥蔥的生長着,看着一片春意盎然的景色。每到這個時候,我會買點小蔥和豆腐,來個清清爽爽的小蔥拌豆腐。”食材明細主料小蔥(30g)豆腐(200g)調料鹽(3g)辣椒醬(2g)香油(4g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣...
“盛夏是個難熬的季節,尤其對那些肥胖的朋友,更是苦不堪言!夏季除注意防暑降溫外,另外就是飲食要多加註意,一要注意衛生,二要調節一下自己的飲食結構。在夏季製作涼菜、冷點等,要使用專用的菜板和刀具,其次就是生熟食品一定要...
“筋道,酸辣有味。”食材明細主料黑豆腐皮(一張)香蔥(適量)小米椒(適量)輔料蒜泥(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥拌黑豆皮的做法步驟1、香蔥,黑豆腐皮,小米椒。2、黑豆腐皮切均勻細絲...
“薺菜具有健脾利水、止血解毒、降壓明目等功效,主治痢疾,水腫,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月經過多,目赤腫痛.洋扁豆肉質細膩,酥糯爽口,營養豐富,還可以入藥,消暑解毒,有補血功能,有“豆中之王”之美稱。薺菜涼拌洋扁豆,降壓明目,止...
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