毛豆煮出來太鹹了怎麼辦

把毛豆撈出來，放在溫水中浸泡5分鐘即可；浸泡的時候也可以添加適量食醋，可以將毛豆的鹹味變淡。清洗毛豆時，可以放在淡鹽水中浸泡，用手搓洗後，再用清水反覆沖洗，這樣可以將毛豆清洗的更加乾淨。毛豆在煮之前，可以將兩頭剪去，這樣便於入味。