專業問答 煮熟的鹹鴨蛋太鹹了怎麼去鹹 來源:飄香吧 2.4W 1、清水煮。將煮熟的鹹鴨蛋,先去殼去皮,再放入清水中煮10分鐘,鹹味會稍微淡一些。2、加入豆腐。將煮熟的鹹鴨蛋的蛋白搗碎,加入鮮嫩的豆腐,攪拌均勻,這樣鹹鴨蛋的鹹味會被沖淡一些。3、搭配食物。可以搭配一些口味淡的食物,比如饅頭和白米粥,這樣鹹鴨蛋入口就不會太鹹。 太鹹 鹹鴨蛋 煮熟