花甲放鹽水吐沙爲什麼不吐沙
來源:飄香吧 1.76W
花甲死亡或花甲已經吐沙。選購花甲時,可以用手觸碰花甲的觸角,若可以收縮,說明花甲鮮活,落花甲沒有反應,說明已經變質。購買後的花甲,需要儘快用於烹飪,以免影響花甲的品質。烹飪花甲的時間不宜過長,這樣可以避免花甲的肉質過老,從而影響口感。
花甲死亡或花甲已經吐沙。選購花甲時,可以用手觸碰花甲的觸角,若可以收縮,說明花甲鮮活,落花甲沒有反應,說明已經變質。購買後的花甲,需要儘快用於烹飪,以免影響花甲的品質。烹飪花甲的時間不宜過長,這樣可以避免花甲的肉質過老,從而影響口感。