專業問答 荔枝肉要買那塊肉 來源:飄香吧 1.77W 選擇裏脊肉較好。荔枝肉,因爲外形酷似荔枝因此得名荔枝肉。在原材料的選擇上,要儘量選擇裏脊肉,因爲裏脊肉的肉質相對來說,會是更加勁道的。在做荔枝肉這道菜的時候,要記得放入一些番茄醬,這樣可以使得荔枝肉吃起來味道更加的鮮美。 肉要 荔枝 那塊