哈密瓜冷藏可以嗎

可以。哈密瓜比較晚熟，晚熟品種適用於貯藏，早熟品種的哈密瓜不適合長時間儲藏。哈密瓜的果皮層非常堅硬，且果皮具有彈性，哈密瓜裏面的肉質密。用於貯藏的瓜，平時就應注意澆水的多少，可提高瓜的耐藏性，還要掌握適宜的採收哈密瓜的時期，在正常採收哈密瓜的前6到8天，八九成熟時採收，採收時要輕拿輕放，不要擦傷瓜皮。凡瓜皮擦傷、碰傷的一概不適宜貯藏。包裝及運輸時要注意量減少途中激烈震盪，平穩裝運哈密瓜。瓜採下後，就地曬瓜1到2天。貯藏之前可進行滅菌消毒，或用蟲膠塗果頂果柄，可取得很好的冷藏效果。