開家滷菜店怎麼樣

可以。滷菜店需要的經營面積較小，店面成本不會太高，而滷菜對食材的要求也不是很高，大部分人都比較喜歡吃鹵素食、豆製品和鴨貨等，其成本都比較低，一家經營得好的滷菜店經營利潤能夠達到60-70%，但選擇的經營地點，客流量和口味等也都是能夠盈利的關鍵因素。