開心果怎麼選

1、可以看一下開心果的果仁，有的開心果的果仁是褐色的，有的是黃色的，需要挑選綠色的購買，這樣的開心果是新鮮的。

2、看開心果的開口。自然開口的開心果是值得挑選的。看開心果的開口處，裂開的縫比較大合不攏就是自然開口的可以挑選。