燈籠椒有多少個品種

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燈籠椒有多少個品種

二十多種。燈籠椒又叫甜菜椒,柿子椒,它屬於辣椒科的一種,但是燈籠椒吃起來並不辣,相反的卻帶有甜甜的味道。它的肉質肥厚,體格較大,顏色各異,有溝紋,可生吃或者搭配沙拉拌着吃。燈籠椒的顏色也各異,有紅的,黃的,綠的,橙的等等。我們生活中最常見的就是綠色衣皮的金椒王505號燈籠椒,一般在超市都是可以購買到的。還有橙星2號,黃貴人,黃太極等各色的燈籠椒。燈籠椒顏色不僅美觀,而且味道也好,也經常被用在西餐中做披薩或者當作裝飾用於菜餚中。

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