中秋節爲什麼吃螺

寓意好。中秋素來有吃螺的習俗，特別在廣東地區，歡度中秋節家人團聚時會選擇的一種美味。一來，人們認爲食用螺肉有明目的作用。二來，吃螺時需要去殼食肉有食新轉運的寓意。每到中秋時節前後，螺內未產小螺，肉質也最爲肥美，正是當道的季節美食。