怎麼品紅酒

觀其色、聞其香、品其味。紅酒屬於葡萄酒的一種，經自然發酵兒形成的果酒。品賞紅酒有三步：

1、觀察酒的顏色，酒內的物質成分決定酒的外觀成色；

2、用嗅覺去感受酒香，香味決定着紅酒的品質；

3、用舌頭感受酒的味道，體現不同的層次感。在選擇品酒時間上最好是光線充足的上午十點，酒水入口前保證口腔無其他飲品殘留影響口味的判斷。