海螃蟹蒸多長時間能好

10到15分鐘。海螃蟹在蒸的時候要在鍋底放入適量的水，放入蒸屜蒸10到15分鐘。海螃蟹蒸煮過程中不要隨便開蓋，一定要一次性蒸透，否則會影響蟹的口味的。在蒸制的過程中，就可以把姜拍打碎切丁放入醋中，等海螃蟹蒸熟後，就可以沾醋食用了。