專業問答 紅酒爲什麼放到冰塊裏 來源:飄香吧 2.29W 爲了降溫讓紅酒更的口感更好。紅酒的最佳飲用溫度使12到18℃,把紅酒整瓶放在冰塊裏面,可以快速讓紅酒降溫,喝起來口感更佳;若是直接把冰塊放到紅酒裏面,冰塊融化後會稀釋紅酒,這樣會影響紅酒的味道和口感,不建議這樣做。 紅酒 冰塊