做奶棗怎麼去棗核

奶棗去棗核用一個不鏽鋼篦子，一個小盤子和一根筷子，可以輕鬆解決。將棗子頭部要對準不鏽鋼篦子上大小合適的小孔。一隻手固定住棗子，另一隻手用筷子用力向下擠接說壓棗子尾部以便取出棗核。去核的棗子內加入杏仁等乾果，裹上奶粉可製成美味的奶棗。