紅棗核能吃嗎 - 棗核的功效與作用

紅棗是我們日常生活常吃的一種食物。也受到很多人的喜歡。通常來說我們都是吃他的果肉，會把裏面的棗核直接倒掉。這其實也是很可惜的。因爲被我們扔掉的棗核其實還有很高的利用價值。比如，把它曬乾後再加工一下就可以入藥了，功效及藥用的價值都很不錯。

一、紅棗

說起紅棗，大家都不陌生，家裏多多少少都會備一些乾紅棗，紅棗的營養價值非常高。很多人買紅棗的時候會買棗肉多的，棗肉多，吃進去就是最有營養的。

二、紅棗核能吃嗎

一般人吃完紅棗後會將紅棗核直接扔掉，其實，紅棗核並不是一無是處，它也有一定的功效和價值。 紅棗核有生津止渴和解毒的作用，吃完紅棗後不要立刻吐出棗核，將棗核含在嘴裏不停用舌頭翻動，可以很好的促進唾液分泌。

紅棗核也可以用來泡茶喝，磨碎後還可以治療某些瘡癤。李時珍指出：常含棗核令口行津液，咽之佳。這句話的意思是經常在嘴裏含着紅棗核，可以促進唾液分泌，分泌的唾液嚥下去最好。唾液中含有多種酶類，可以幫助消化和增強機體免疫力的功能。吞津咽液是很久以來養生家推崇的養生方法，堅持練習，可以緩解口乾口渴、面板乾燥、便祕等症狀，還能起到養顏的作用。對於脾胃虛弱的老年朋友來說，可潤澤胃腸，促進消化。

三、棗核的功效與作用

1、止渴生津

棗核能止渴生津，它能促進唾液分泌，能讓人們的口腔保持溼潤，可以讓乾渴的症狀很快減輕，所以平時人們吃棗時不要急着把棗核吐掉。

2、潤腸通便

平時把棗核研碎以後可以直接泡水喝，這樣能讓人體吸收一些膳食纖維和一些天然的油脂，它們既能潤滑腸道也能促進腸道蠕動，能加快身體內大便生成與排出，可以起到潤腸通便預防便祕的重要作用。

四、棗核的藥用價值

1、治療走馬疳

走馬疳是人類的常見病，而曬乾以後經過長時間儲存的棗核就是治療這處疾病的常用藥，平時需要治療時可以把棗核燒製存性，研成粉末狀，直接塗抹患處，每天用藥二到三次。這種方法對人類的各種腫痛瘡癤也有很好的治療作用。

2、治療眼疾

棗核入藥以後不是治療眼疾的常用藥，它對人類經常出現的紅線鎖目有很好的治療作用，在治療的時候，可以取棗核二十一個，把它截去兩端，去掉裏面的種仁，然後塞入銅綠，再把棗核密封好，放在火爐中燒紅，取出以後降溫研成細末，每天服用七個就可以。

3、治療內外腑瘡

斂瘡解毒是棗核入藥以後的重要功效，平時它可以用於人類內外腑瘡的治療，治療的時候可以把它燒製存性，研成細末以後加麻油調成膏狀，然後直接外敷在患處上。

透過以上介紹，紅棗核能吃嗎這個問題應該有了清楚的答案了，那就是可以的。而且它還有很高的利用價值呢。它可以止渴生津，緩解乾渴症，而且砸碎後泡水喝還能潤腸通便。不僅如此，它還可以入藥，有很高的藥用價值呢。可以用來治療眼疾，還可以解毒。這麼有用的棗核可不能浪費了。