自制紅棗核桃奶茶怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:60分鐘 烹飪時間:30分鐘奶茶是經典的茶飲料之一,它味道醇香,很深大衆歡迎,比起奶茶店賣的不知道什麼牛奶和材料煮出的奶茶,學一道自制紅棗核桃奶茶很有必要,紅棗中的維生素含量豐富,是滋補養顏、益氣補血的好食物。核桃也是蛋白質豐富的補腦神器,再搭配上味道醇厚的黑茶,很完美。
主料
牛奶 :500輔料
核桃仁 :30大紅棗 :30
桂圓肉 :30
黑茶 :15
鹽 :1
白糖 :50
具體步驟
準備上述材料。
黑茶用沸水快速沖洗一下,然後再倒入沸水泡出茶水備用。
大紅棗去核切成兩三塊,然後把紅棗肉和桂圓肉用涼水浸泡1小時。水量剛好沒過食材即可。
核桃仁也用涼水浸泡1小時。
把泡好的紅棗肉、桂圓肉及泡棗水放入料理機裏。
放入泡好的核桃。
倒入沒過食材的涼開水,將食材打成糊。
牛奶倒入煮鍋裏煮開。
倒入之前泡好的黑茶汁。
放入少許的鹽調味。
倒入之前打好的核桃紅棗桂圓糊煮沸。
根據個人口味放入適量的白糖調味即可。