母雞煮多久熟

一至兩個小時。煮母雞使用的工具不一樣，煮的時間也會不同。使用高壓鍋煮母雞，需要煮一個小時，使用普通鍋煮母雞，需要煮一個半小時至兩個小時。母雞可以單獨煮，也可以添加山藥、香菇、花旗參、蟲草花、紅棗、枸杞、鮑魚、茶樹菇等食材一起煮。