白涼粉是啥原料做成的

植物涼粉膠。白涼粉也被稱之爲冰粉，做好後可加入紅糖、葡萄乾、各種水果一起食用。其實製作涼粉的時候可以使用綠豆澱粉和紅薯澱粉，但所製作的種類不同所以口感會有些差別，例如用綠豆澱粉和紅薯澱粉製作出的涼粉通常吃鹹口的，例如可以加入花生碎和香菜，白芝麻和蒜蓉，辣椒和黃瓜絲等搭配吃。