哈爾濱紅腸裏面有酒精嗎

沒有。哈爾濱紅腸主要是由肥/瘦豬肉、鹽 、澱粉 、大蒜 、調料、腸衣等製作而成，其實原廠地是東歐的立陶宛，後來外國人來中國時把這個製作紅腸的方法帶到了哈爾濱，成爲了今天的哈爾濱紅腸。並且後期在添加劑或者保質期方面，都有了嚴格統一的要求，正宗的哈爾濱紅腸外表須爲棗紅色。