易做的芫爆猪肚怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.6W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
卤猪肚 :300辅料
姜蒜末 :20盐 :3
料酒 :20ml
红椒 :40
香菜梗 :50
具体步骤
1.卤猪肚切条、香菜去叶留梗洗净切段,其他调味品切好备用
2.热油爆香姜蒜末
3.下入猪肚丝同炒
4.淋入料酒
5.加入红椒
6.加入香菜梗
7.加入盐翻炒均匀即可出锅
1、猪肚在卤制过程中已经放盐了,所以此道菜盐少放2、不喜欢香菜的味道可以换成别的蔬菜3、此道菜因为是半成品制作,所以炒制的过程不要太长