自制慕斯蛋糕的做法怎么做美味好吃

自制慕斯蛋糕的做法。本来我这个人很懒动的，前几天又特别想吃慕斯蛋糕。只是家里有朋友送来好多草莓，肯定吃不完，觉得浪费了怪可惜的。想了想可以试着用它来做慕斯蛋糕，草莓味的肯定又香又好吃！所以就开始动手做了，结果真的很成功

主料

辅料

具体步骤

1.将淡奶油加入适量白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀。

2.将牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化。

3.准备好戚风蛋糕，蛋糕片剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二

4.取1片蛋糕片放入活底模具内，融化的鱼胶片放入淡奶油中，搅拌均匀，即成慕斯馅。

5.倒入一半的慕斯馅，再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时。就做好了