有关山药的精选大全
“很喜欢家乡菜，喜欢那汤汤水水的味道，舀上一勺汤里带着菜，不同食才的口感散发出来，相同的都是一个鲜，一股暖流在胃里扩散开来；一向挑剔的老耿对我们苏北这些汤水菜也是赞不绝口，所以我也常常自己做点这些一来满足一下口腹之...
“山药熬粉丝，是我们这里的传统喜宴菜，山药炸的透透的，软糯中带着浓浓的香味。熬就是炖的意思，也是很传统的说法。”食材明细主料粉丝（半把）山药（1根）五花肉（100克）辅料姜（1块）香菜（5棵）大茴（4个）配料生抽（1勺）盐（1勺）白糖（1勺）花生油（3勺）咸...
“拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就不算成功，可见...
“山药排骨汤，喜欢吃山药，可是超级讨厌收拾山药，最得意这里面的枸杞子，是我前些日子在楼下摘采后晒干的，有好多年没有见过枸杞树了，很是惊喜。”食材明细主料排骨（200克）山药（250克）辅料豌豆（60克）枸杞（10克）配料胡椒粉（适量）盐（适量）料...
“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖，延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。”食材明细主料番茄（1只）辅料铁棍山药（1根）配料葱...
食材明细主料山药（适量）培根（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药培根卷的做法步骤1、山药削皮切块2、用培根把山药卷起来（我是一张培根卷一块），用牙签固定住。3、卷好的培根卷，上锅用大火蒸15分钟左右4、蒸后再用油煎...
“鸭肉滋阴润肺，山药也有很强的补阴、健脾养肺作用，与鸭肉一同入馔，不但可消除鸭肉的油腻感，而且“具有双重润肺滋阴、健脾养胃功效。”鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其...
“【二米饭】，就是大米和小米掺合后焖的米饭。朋友说吃小米的好处多，所以每次焖米饭时都会加一把小米。二米饭中加了山药就是【山药二米饭】。这次，在山药二米饭中又加入了腊肠，就变成了香喷喷的【腊肠山药二米饭】啦。冬...
“马蹄能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。马蹄具有清热泻火的良好功效。冬虫夏草：主要用...
“紫色控又来了，现在来做款营养甜汤，紫山药花生奶汤听起来不错，很适合女人食用啊！紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质，它有滋肺益肾,健脾止泻,对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗...
食材明细主料走地鸡（400克）山药（300克）香菇（10朵）辅料姜葱蒜（适量）小辣椒（6个）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）山药香菇鸡的做法步骤1、准备好所有食材2、走地鸡斩成块状,烧开水滴入料酒...
“现在在饭馆里面卖的蓝莓山药分两种。第一种，是泥状的山药。第二种，是条状的山药。相比之下，还是喜欢吃前一种。做工精细，口感绵密。当然啦，价格也在18到28之间，三口两口就米有了，每次都意犹未尽的。于是乎，还是选择自己做吧...
“冬季吃山药胜过吃补药山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人，但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人体的健康十分有益。山...
“山药营养价值较高，既是食用的佳蔬，又是常用的药材山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用用五花肉炖，山药不仅绵软好吃，还浸透着肉香适应人群：糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹...
“消除水肿，薏仁防癌，抗辐射，红豆美颜。”食材明细主料薏米（适量）山药（适量）花生（适量）红豆（适量）白糖（适量）甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药薏仁红豆汤的做法步骤1、薏米跟红豆，花生先泡1个小时左右，然后把薏米，红豆，花生放进高...
“芹菜有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用，可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风的食疗。最近从电视上看到一新说：芹菜不光有降血压的功效，还能降血脂。山药的功效是清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒...
食材明细主料大米（一小碗）小米（一小碟）虾仁（适量）辅料山药（一根）枸杞（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药虾仁粥的做法步骤1、山药去皮，切片，再划十字切成四块状备用2、大米和小米入锅，加适量的水煮至沸...
食材明细主料山药（适量）虾仁（适量）辅料青椒（适量）泡发木耳（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒山药的做法步骤1、山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。2、青椒切片，葱姜切丝。3、虾仁洗净备用。4、木...
“在我们这里，原来家家都种土豆和莜面，所以用土豆和莜面做的主食非常多，这是其中的一种。我们这里叫土豆为山药，所以这种莜面土豆饼，俗称为山药沓沓。”食材明细主料土豆（适量）莜面（适量）辅料盐（适量）葱（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺...
“冬季是进补的大好时机，在进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药营养价值较高，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补...
“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...
“简单好吃，适合小朋友的口味”食材明细主料山药（适量）辅料西红柿（适量）配料糖（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄山药的做法步骤1、山药切片用开水汆熟。2、把汆熟的山药泡入凉水中（水中放少许盐）。3、小番茄...
“又是一道山药的菜品，虽然我并不喜欢山药，但是冲着它强大的滋补功效，我还是愿意把它做成喜欢吃的菜品，这次是一道小甜品，看着诱人，吃着酸甜可口，制作非常简单，最重要的是它可是美容养生佳品喔，很值得一试。”食材明细主料山药...
“山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药溜肉片--咸鲜口味。”食材明细主料山药（500克）猪肉（150克）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）葱（适量...
“冬季正是吃山药的季节，山药用来熬汤，我更喜欢炒着吃呢，今天换个方式配上木耳和荷兰豆做了一个蚝油的，味道不但鲜美可口而且营养丰富，这里分享给朋友们这道素菜养生菜！山药的功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬...
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