有关香辣鸭脚怎么做好吃的精选大全
“够味够辣,百吃不厌”食材明细主料鸭脚(600G)生抽(60G)蚝油(60G)醋(40G)辅料辣椒(适量)蒜米(适量)姜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鸭脚的做法步骤1、鸭脚买回来弄干净,用清水侵泡半小时2、辣椒蒜米姜切碎3、鸭脚和调配...
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.鸭脚板去黑垢,洗净。2.香料用开水烫一下,目的有两个:1、洗干净:2、更出味一些3.蒜和姜切碎。注意到没有我切了大粒和小粒两种规格的蒜...
“一个合格的四川男人最起码要下厨房,今天星期天无加班无其他事情就在厨房里打发时间吧。你搜冰箱上周买的鸭脚板还没弄。心中马上构想出一道酱香+微辣的私房(酱香红烧鸭脚板)欢迎大家点评,PS第一次做。”食材明细主料鸭...
“前几天是大雪节气,标志着正式进入寒冬了,要多吃点肉肉贴冬膘,才有力气抗寒啊。亲戚给了一只猪脚,红烧感觉太腻,清炖味道太淡,干脆我拿来卤了吃吧。用电饭锅卤的,煮好后不捞,直接在锅里浸泡过夜,第二天再捞起,做冷盘,真的太好吃...
食材明细主料鸭脚(适量)鸭翅(适量)辅料卤水(适量)老抽(适量)白酒(适量)姜(一块)盐(适量)水(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸭脚鸭翅的做法步骤1、鸭脚、鸭翅洗干净。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗干净。4、另起锅放适量清水,放配料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的香辣鸭脚是由鸭掌和辣椒搭配放入锅中炒制后放入尖椒制作出来的美食,制作过程很有意思,大家不妨自己在家里试试,做这道菜的时候可以先将鸭脚腌制一...
“酸辣鸭脚跟酸辣鸡爪做法一样,够酸够辣,啃得津津有味。姜选了刚挖出来的子姜,比较嫩,泡过吃刚刚好。青柠檬汁较多,口感非常好。”食材明细主料鸭脚(1斤)辅料辣椒(2颗)青柠檬(3个)姜(少许)八角(1个)葱(少许)蒜末(1勺)调料白醋(1碗)老抽(2匙)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟螺蛳跟小龙虾一样在夏天都是人们爱吃的海产品,吸上一口,香辣的汤汁充斥着味蕾,在用牙签把肉挑出来,吃到根本停不下来,鸭脚也是很多人喜欢啃食的一种熟食,螺...
“徽菜,个人是很爱吃的,以前在老家的时候妈妈每年过年都会做,今年得自己做了。”食材明细主料鸭脚包(10个)豆干(12块)莴苣(1根)毛豆米(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)蒜头(适量)干辣椒(适量)卤味料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一...
鸭脚是一种非常有营养的美食,鸭脚富含胶原蛋白,基本适合所有人食用,营养不良的人吃鸭掌,也可以补充营养,鸭脚可以说是很多人十分喜爱的美食,由于鸭脚筋多有嚼劲,有肉而不腻,脂肪少,吃多而不用担心长肉,可以说是减肥的佳品,因此鸭...
鸭脚怎么做才好吃。所谓民以食为天,我国历史悠久,作为一个典型的农耕文明社会,我们中国人最擅长的就是烹饪技术,有些还吃出了艺术、吃出了文化。在西方国家,像鸭脚、鸡脚、肠子等这种下脚料,他们是不吃的,但是在中国,这些东西...
食材明细主料鸭脚(750g)辅料猪油(150毫升)调料盐(少量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸鸭脚的做法步骤1、鸭脚砍掉指甲。2、砍小块。3、放油。4、炸。5、炸表皮至起泡。6、成品。...
食材明细主料鸭脚(适量)辅料披萨草(适量)罗勒草(适量)迷迭香(适量)茴香(适量)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)黑椒粒(适量)配料盐(适量)糖(适量)酒(适量)鸡粉(适量)咖喱油(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香水鸭脚的做法步骤1、备材料2、鸭...
食材明细主料猪脚(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)辅料姜(适量)大蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(几个)料酒(适量)蒜苗(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣猪脚的做法步骤1、准备好猪脚,清洗干净...
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟虽然鸭脚不是一种肉特别多的东西,但是还是有很多很多的人喜欢的。主要大家吃的是它的味道,而且在无聊的时候啃一啃这鸭脚还是很不错的选择的。况且今天...
鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,鸭肉中所含B族维生素和维生素E与其他肉类相比多,而且能够有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。既然了解了鸭肉的这么多的好处,那我们今天就来聊聊鸭脚的做法,来为我们的...
“前几天逛菜场,竟然让我看见今年第一波鸭脚板,据说是为农家乐准备的,还好多一把,立刻买回了家。”食材明细主料瘦肉(适量)咸肉(适量)鸭脚板(一把)辅料菜籽油(一大勺)盐(少量)料酒(适量)砂糖(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简...
“一道适合亲朋好友聚会的小吃。”食材明细主料鸡脚(大约400克)干红辣椒(大约50克)大葱(一根)生姜(一块)蒜头(几瓣)花椒(一小把)辅料老抽(一匙羹)冰糖(两颗)盐(少许)植物油(适量)生抽(一匙羹)豆瓣酱(一匙羹)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
“最近喜欢上卤鸭脚和鸡爪之类的小吃,但是外面的太不卫生了。既然喜欢美食,当然自己亲手做的更美味啦!特地买上新鲜的土鸭脚,配上新鲜的柠檬叶和其他香料,卤上满满一锅香喷喷滴卤鸭脚,蛮有成就感!如果喜欢鸡蛋,可以放入鸡蛋之...
食材明细主料蟹脚(500g)辅料料酒(少许)酱(少许)香辣酱(少许)盐(少许)葱(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣炒蟹脚的做法步骤1、蟹脚用刀背敲碎,洗净待用2、葱姜切好3、起油锅,爆香葱姜4、放入蟹脚翻炒5、加入少许料酒和香...
食材明细主料黄皮鸭脚(适量)调料油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥炸鸭脚的做法步骤1、鸭脚剪去硬爪子,热油炸。2、防止溅油用盖子盖着。3、慢火炸20分钟。4、炸好了。5、成品。...
“大街上有许多推着小车卖柳州风味的田螺鸭脚、鸭翅,吃过一次,觉得不错,用来做宵夜还很合适,再配上冰镇啤酒,边吃边看电视,真过瘾,按自己的意思思考出来大致的作法,不管对不对,味道不错、好吃就行”食材明细主料鸭脚(5个)鸭翅(4个...
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料鸭脚/鸭翅:15个佳和川味卤味调味包:1包辅料干辣椒:150花椒:100生姜:20酒:10冰糖:50具体步骤1.把佳和香卤包加适量的水煮开后小火熬半小时2.把生姜,干辣椒切段,...
“卤鸭脚是一道汉族风味名吃,属于闽菜系或粤菜系。在家也可以做得很美味哦”食材明细主料鸭脚(1000克)辅料海天蒸鱼豉油(200克)纯净水(800克)姜(适量)干辣椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸭脚的做法步骤1、...
食材明细主料鸭脚(500克)八角(1粒)花椒(适量)豆瓣酱(一汤匙)辅料味精(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣酸菜鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净,切成小段2、炒锅加热放入适量油,再放入花椒和八角微微炸香3、放入豆瓣酱炒出红...
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