有关宣州鸭脚包的家常做法的精选大全
“明清时期随着徽商的发达和兴起,古徽州北部的宣州(现在的宣城市)人们也纷纷走出深山,出门时都带上自制的鸭脚包,以解途中劳顿和饥饿!并寓"脚走四方,心在家乡之意."宣州鸭脚包已经正式编为新徽菜菜谱里了!今天介绍的...
“小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切...
食材明细主料鸭脚(适量)辅料披萨草(适量)罗勒草(适量)迷迭香(适量)茴香(适量)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)黑椒粒(适量)配料盐(适量)糖(适量)酒(适量)鸡粉(适量)咖喱油(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香水鸭脚的做法步骤1、备材料2、鸭...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭脚:500螺蛳:500紫苏:50沙姜八角:适量花椒:适量生姜蒜末:适量水:1000ml干红辣椒:10个辅料具体步骤1.鸭脚洗干净,沥干2.准备油,加热,把手放到油面之上有热感...
食材明细主料鸭脚(8只)辅料生抽(适量)豆腐乳(适量)米醋(适量)糖(适量)自制红油(适量)酸笋(适量)泡椒(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)蒜米(适量)姜(适量)米酒(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泡椒鸭脚的做法步骤1、鸭脚飞水油炸2、生...
“那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
白酒目前已经成为成为顾客们很喜欢喝的产品,白酒喝一口美味无比,让消费者喝完还想再喝,现在有很多爱喝白酒的人都愿意自己开一家白酒店,目前开一家白酒店还是比较方便的,那么宣城泸州白酒加盟哪家好?想知道加盟品牌的详情...
“平时家人都喜欢吃鸭脚鸡脚,外面买的怕不干净吃坏肚子,自己动手做干净卫生吃着放心。”食材明细主料鸭脚(500g)辅料桂皮(适量)八角(2只)盐(适量)香叶(2块)干辣椒(5只)姜片(3块)酱油(适量)微辣(口味)卤(工艺)一天(耗时)简单(难度)卤水鸭脚的做法...
食材明细主料鸭脚(适量)鸭翅(适量)辅料卤水(适量)老抽(适量)白酒(适量)姜(一块)盐(适量)水(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)卤鸭脚鸭翅的做法步骤1、鸭脚、鸭翅洗干净。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗干净。4、另起锅放适量清水,放配料...
“卤鸭脚是一道汉族风味名吃,属于闽菜系或粤菜系。在家也可以做得很美味哦”食材明细主料鸭脚(1000克)辅料海天蒸鱼豉油(200克)纯净水(800克)姜(适量)干辣椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸭脚的做法步骤1、...
“潮汕卤味是潮菜最具代表的风味之一,它的精华是多种天然香辛料按比例配搭卤制而成的卤汁,唐代大文豪韩愈曾写过《初南食贻元十八协律》,从诗中可以看出,早在唐代,潮汕地区的烹饪技艺已经达到了很高的水平。由此看来,潮菜已...
“我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫县豆瓣(一小勺)二荆条辣椒(一个)泡姜...
食材明细主料鸭脚(750g)辅料猪油(150毫升)调料盐(少量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸鸭脚的做法步骤1、鸭脚砍掉指甲。2、砍小块。3、放油。4、炸。5、炸表皮至起泡。6、成品。...
食材明细主料鸭脚(1000g)辣椒(150g)姜(150g)蒜米(100g)辅料醋(400ml)酱油(100g)白糖(150g)盐(40g)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净放入烧开水的锅煮20分钟,中途撇掉血水和油2、煮好后清洗干净切小块...
鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,鸭肉中所含B族维生素和维生素E与其他肉类相比多,而且能够有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。既然了解了鸭肉的这么多的好处,那我们今天就来聊聊鸭脚的做法,来为我们的...
“从殷奶奶家买的鸭脚包,很符合我的口味,处理起来也很方便,随便加点料直接蒸就已经很好吃了,这要是用来做别的,岂不是绝了”食材明细主料鸭脚包(6个)辅料红辣椒(2个)酱油(1勺)白糖(半勺)盐(半勺)料酒(2勺)姜(1块)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
“疫情仍未过去,建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身体棒棒的,抵抗病毒才有更强的力量,你说对吗?因为疫情,新鲜的鸡鸭不允许出现在市场,于是退而求其...
“酸辣鸭脚跟酸辣鸡爪做法一样,够酸够辣,啃得津津有味。姜选了刚挖出来的子姜,比较嫩,泡过吃刚刚好。青柠檬汁较多,口感非常好。”食材明细主料鸭脚(1斤)辅料辣椒(2颗)青柠檬(3个)姜(少许)八角(1个)葱(少许)蒜末(1勺)调料白醋(1碗)老抽(2匙)...
“昨天我本来还做了个卤豆泡,但是买的卤料包里有一位佐料味道太重,味觉灵敏的老公非常不喜欢,所幸这鸭脚还不赖,他啃着挺香的!我算没白忙活!所以,事实证明,有个好老婆真的很幸福!”食材明细主料鸭脚(10只)辅料干辣椒(适量)姜(2片)蒜(2...
“够味够辣,百吃不厌”食材明细主料鸭脚(600G)生抽(60G)蚝油(60G)醋(40G)辅料辣椒(适量)蒜米(适量)姜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鸭脚的做法步骤1、鸭脚买回来弄干净,用清水侵泡半小时2、辣椒蒜米姜切碎3、鸭脚和调配...
“徽菜,个人是很爱吃的,以前在老家的时候妈妈每年过年都会做,今年得自己做了。”食材明细主料鸭脚包(10个)豆干(12块)莴苣(1根)毛豆米(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)蒜头(适量)干辣椒(适量)卤味料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一...
准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时主料鸭脚:50只小蒜头:10颗姜片:适量干辣椒、泡椒、辣椒:数个酸笋:一斤香叶、草果、桂皮、丁香、八角、春砂仁、花椒、:适量冰糖:适量猪筒骨:一条辅料具体步骤1....
“鲜香可口”食材明细主料鸭脚(10只)鸡爪(5只)辅料鸡蛋(2只)香菇(香菇)紫苏(20克)姜丝(15克)蒜蓉(10克)腌柠檬(1/4只)配料生抽(30克)蚝油(20克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内...
食材明细主料卤水鸭脚、肾、头(共4斤左右)辅料卤水油葱(适量)蒜(适量)洋葱(适量)姜(适量)调料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)白芷(适量)花椒(适量)辣椒(适量)胡椒(适量)陈皮(适量)冰糖(适量)麻辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版卤水...
“老家拿来的猪脚,正好碰上买了土豆,他俩就在中火慢炖下擦出了火花。土豆含有丰富的抗消化淀粉,在体内消化吸收和进入血液都较缓慢,其性质类似溶解性纤维,可以增加饱腹感,有一定的减肥功效。猪脚还有丰富的胶原蛋白,在烹调过...
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