有关蒸碗丸子的精选大全
“今天在家做丸子。小朋友们喜欢这样的。可偏偏我做的少些。我小时候不到年三十是没得吃的。大人们知道小孩会想吃。都是年夜饭才上这菜的。”食材明细主料猪肉(适量)红薯粉(适量)辅料葱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)葱香(口...
“素丸子蒸起来少油清淡,味道也是很好滴。”食材明细主料白萝卜(适量)豆渣(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸素丸子的做法步骤1、打豆浆滤出的豆渣。2、白萝卜...
“丸子,园园的,有团团园园的寓意”食材明细主料肉馅(适量)胡罗卜(适量)木耳(适量)香菇(适量)娃娃菜(一颗)淀粉(适量)辅料盐(少许)葡萄酒(少许)葱(少许)姜(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清蒸丸子的做法步骤1、超市买的肉...
半个小时。蒸肉丸子的具体时间还是需要根据肉丸子的大小和蒸肉丸子的火侯决定,肉丸子可以根据个人喜好加入一些其他的配料。肉丸子除了可以蒸之外,还可以其他的烹饪方法。可以将肉丸子蒸熟之后裹上面包糠,放在油锅里炸成...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:适量排骨:适量土豆或山药:适量辅料盐:适量味精:适量生抽:适量老抽:适量葱丝:适量姜丝:适量皮渣:适量香油:适量香菜:适量具体步骤1.猪肉剁碎,炸成丸子和酥肉,排...
食材明细主料肉馅(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)土豆(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸丸子的做法步骤1、胡萝卜擦成末,葱切末2、加调料3、搅拌均匀4、土豆去皮,切片5、用模具刻...
“江西小吃,和婆婆学的,好吃😋”食材明细主料五花肉去皮(200克)包菜(一个)红萝卜丝(50克)地瓜粉(适量)辅料酱油(5勺)五香粉(适量)盐(1勺)鸡精(1勺)蚝油(2勺)蒜头(3辧)葱白(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸菜丸子的做法步骤1、将所有...
食材明细主料猪肉(适量)小米(适量)胡萝卜(适量)虾米(适量)馒头(适量)辅料无添加酱油(适量)香油(适量)盐(适量)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸小米丸子的做法步骤1、肉馅绞泥。2、胡萝卜切碎,虾米剁碎,馒头剁碎。3、放入肉馅...
“传统的四喜丸子要过油炸,虽然口感好,但是太油腻,用水煮的方法做,味道也不差。”食材明细主料肉末(适量)荸荠(适量)辅料料酒(适量)姜末(少许)十三香(适量)八角(1个)葱段(1个)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)四喜丸子蒸...
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,又到了吃萝卜的季节。”食材明细主料猪肉(适量)萝卜(适量)辅料葱花(适量)姜粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸萝卜丸子的做法步骤1...
“传统美味,制作有一点点难度,重点在烧肉,因害怕溅油烫伤,使很多人望而却步。其实,只要掌握了要领,这道菜也就变得简单起来。煮至六七成熟的肉要下油锅,防油溅的方法就是控干水分,一定要放几个小时,慢慢控,不要急于求成,用厨房纸...
15-25分钟。蒸碗丸子要讲究丸子的个头和火候,自然蒸的时间也不同。对于汤圆这种只需要小火蒸15分钟,类似牛肉丸则需大火蒸25分钟。判断丸子是否蒸熟可以将筷子戳入丸子内部,观察里面的馅是否成熟就可以。...
“从有记忆开始,每到冬季,每个家庭都有冬储一些菜,无非是白菜、土豆、萝卜、雪里红、芥菜、胡萝卜等菜。酸菜每个家庭都会积上一缸酸菜。想什么时候吃什么时候吃。其中这个【什锦酸菜火锅】和【什锦酸菜锅仔】在家里可是...
“我喜欢经常给孩子变换做不同的家常饭,同样的原料,不同的做法,带来不同的视觉、味觉盛宴,这不,买点猪肉加葱姜搅打成馅,调味后给孩子蒸了珍珠丸子、煮了砂锅汆汤丸子,包了彩色饺子做水饺,做煎饺,又蒸锅燕麦粉肉包子等等,孩子每...
“小米吸收了肉的汤汁更香了,肉、小米和香菇的结合更健康、营养、美味十足。”食材明细主料猪里脊(350g)小米(半碗)辅料香菇(1个)小葱(2颗)生姜(1块)调料生抽(少许)老抽(适量)白胡椒(少许)料酒(1勺)蚝油(1勺)白糖(少许)盐(少许)生粉(少许)清水(少...
“蒸菜做法简单,健康美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)糯米(适量)辅料胡萝卜(适量)香葱(适量)调料香油(一勺)熟葱油(一勺)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸糯米丸子的做法步骤1、猪肉馅里面放...
食材明细主料土豆(适量)辅料土豆淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸土豆丸子的做法步骤1、准备好食材。2、土豆切成片,放入蒸锅中蒸熟。3、土豆压成泥。4、加适量的土豆淀粉揉匀。5、揉成光滑的面团。6、分成5...
食材明细主料芥菜心(适量)辅料红薯粉(适量)瘦肉(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸蔬菜丸子的做法步骤1、菜心削皮洗净。2、擦丝加入适量盐杀出水。3、把杀出来的水倒掉,加入瘦肉。4、加入红薯粉。5、搅拌均匀...
“马蹄口感脆甜,加之猪肉馅,运用清蒸工艺,肉丸入口软滑清香有马蹄颗粒感脆甜可口,口感相当的丰富、营养不油腻。”食材明细主料猪肉(300g)荸荠(200g)鸡蛋清(一个)辅料盐(一勺)蚝油(一勺)葱碎(三分之一段)姜末(半勺)玉米淀粉(两勺)咸鲜(口味...
“很好吃也很容易做。”食材明细主料鸡蛋(3个)瘦肉末(50克)辅料干香菇(1朵)胡萝卜(2片)小葱(几根)酱油(1汤匙)淀粉(少许)料酒(少许)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋蒸丸子的做法步骤1、材料;2、肉末中加酱油、盐、少...
食材明细主料馒头(1/2个)猪肉馅(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)十三香(适量)蚝油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸丸子的做法步骤1、来个合照。2、馒头切碎备用。3、葱切碎备用。4、依次放,...
“朋友从焦作回来,带来一些当地的特产,驴肉丸子。驴肉性温,具有补气养血、养精壮阳、滋阴补肾和利肺等多种功能,尤其在止烦、安神、清脑上有独到效果。今天,用驴肉丸子做了我们这儿红白喜事都少不了的丸子扣碗。(一般都是猪...
“茼蒿丸子非常好吃,它的特殊气味让喜欢的爱死,不喜欢的人恨死。”食材明细主料茼蒿(适量)玉米面(适量)小麦面粉(适量)辅料蚝油(一勺)盐(适量)十三香(适量)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸茼蒿丸子的做法步...
“一道在饭店经常点的菜,糯米和肉的完美结合。营养又美味。”食材明细主料猪肉(半斤)糯米(半碗)辅料小葱(一根)生姜(少许)大蒜(少许)鸡蛋(2个)调料盐(少许)五香粉(半匙)生抽(少许)胡椒粉(少许)淀粉(一匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸...
“猪肉丸子里加入补血的猪肝,爽口的马蹄碎和鲜香的香菇,再点缀枸杞,好看又好吃。”食材明细主料猪肉(200g)猪肝(一小块)马蹄(三个)香菇(三个)枸杞(若干)辅料酱油(两勺)盐(适量)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枸杞蒸丸子的做...
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