饱满的蒜香油麦菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.08W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
油麦菜 :650辅料
盐 :适量蒜 :适量
卤汁 :适量
蒸鱼汁 :适量
油 :适量
炸蒜仔 :适量
具体步骤
1.把新鲜的油麦菜剥开泡在水里洗。
2.把油麦菜的根剥去外皮,切成片片。蒜拍 压碎。
3.起油锅。把油麦菜的根和蒜放进去爆香。
4.把油麦菜倒进去。大火,翻炒。
5.放上一小勺盐。
6.放点炸蒜仔。大火,翻炒。
7.放上一小勺卤汁。
8.放一点蒸鱼汁,很鲜甜哦。
炒青菜,建议用大火。速度要快。