三色海茸羹怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 海茸泡发切丝，金针菇去根洗净切段，胡萝卜去皮洗净切丝；

2. 锅内加适量的水，下海茸、金针菇与姜片，大火煮开后转小火，煮30分钟左右；

3. 下胡萝卜丝，加蘑菇精、盐调味，煮5分钟后，下水淀粉勾芡，大火煮开后关火；

4. 出锅前加入胡椒粉，热辣辣的三丝海茸羹完成啦！