口感丰富的红枣枸杞蒸鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.33W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡 :半只红枣 :8粒
枸杞 :10
辅料
盐 :适量姜 :3片
米酒 :适量
葱 :1根
生粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量
1.鸡肉洗净剁块备用。
2.红枣枸杞切碎备用。
3.葱头和生姜切好。
4.将生姜和葱头倒入鸡肉内。
5.枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。加米酒、生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀,腌20分钟。
6.腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟,再虚蒸三分钟撒葱花即可。
7.美味
拌匀的时候最好用手抓匀,这样才能让鸡肉入味均匀。