菠菜粉丝拌花生怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.95W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
菠菜 :100白粉丝 :一把
花生米 :50
木耳 :30
辅料
盐 :适量糖 :3
生抽 :10
香醋 :5
蒜末 :10
香油 :5
辣油 :3
熟芝麻 :适量
具体步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 花生米加入大料煮熟备用。
3. 取一个小碗加入蒜末,糖,盐,生抽,香醋拌均匀备用。
4. 锅中烧开水放入泡发洗净的木耳焯烫过凉备用。
5. 然后再把白粉丝煮熟过凉备用。
6. 水中加点盐把菠菜焯烫一下过凉再切段备用。
7. 所有食材放入大碗中浇入调好的料汁。
8. 加入芝麻油。
9. 再加入辣椒油拌均匀,吃的时候撒上少许熟芝麻。
菠菜焯烫要加点盐可使菠菜色泽碧绿。辣椒油可随自己口味调节,喜欢辣的可多放一些。