美味的凉拌花生莲藕片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.15W
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟凉拌花生莲藕片相信有很多人都喜欢这样的吃法吧,不过还真的很美味啊,而且夏天来了就很适合吃凉拌菜,凉拌菜有很多种,说不清道不明,不过今天这个凉拌花生莲藕片听起来是不是又简单又好吃的样子,不光是听起来哦,是真的很美味,很好吃。
主料
莲藕 :1节花生米 :半碗
辅料
麻油 :适量盐 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
油炸辣子 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
取一节去皮洗净的莲藕,一把花生米待用。
莲藕切片,入水中浸泡清洗。
花生米轧碎。
莲藕在开水中焯烫一会儿捞出,倒入油炸辣子,盐,生抽,醋鸡精等调味料拌匀。
倒入花生米拌匀。
淋点香油,盛出装盘。还可以撒点黄瓜丝一起吃更爽口哦!