香浓的糯米咸鸭蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.24W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟糯米咸鸭蛋是一道吃起来很香浓美味的一道小吃,咸鸭蛋本身含有盐分所以加盐的时候要注意不要放多了不然会很咸的哦,用糯米放到鸭蛋里面就是开个洞子,塞入糯米吃起来会很美味哦,这种做法也很独特,我们家的人都很喜欢吃,我也加入了很多配菜,吃起来很丰富。
主料
洋葱 :3咸鸭蛋 :2
糯米 :适量
青豆 :适量
胡萝卜 :适量
马蹄 :适量
花生米 :适量
腊肉 :适量
辅料
盐 :适量酱油 :适量
具体步骤
1.先把咸鸭蛋洗净,再剪开一个口,把蛋清倒干净,一定要倒干净不然会咸。
2.准备好材料,腊肉可以换成新鲜猪肉
3.糯米泡4个小时再沥干
4.把材料塞进去再放蒸锅蒸半小时。