主食 山蒜荠菜鲜肉水饺的做法 - 山蒜荠菜鲜肉水饺怎么做 来源:飘香吧 1.7W “春天来了,田野里一片生机勃勃。这不,老家的亲戚来了,带来了我最爱的野菜,做成水饺饱餐一顿吧。因为是半路才想起拍照有点不详细,大家见谅哦。” 食材明细主料猪肉馅 (300g)荠菜 (500g)花椒 (10粒)味精 (适量)花椒油 (适量)辅料山蒜 (100g)面粉 (500g)精盐 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)山蒜荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、面粉加适量水,和成软软的小面团。放置一边饧着。2、锅里放入食用油,放入花椒炸出香味后全部捞出。(不捞也行只是影响口感),晾凉3、新鲜的小荠菜洗洗干净,用热水焯熟后,难出来挤干水分,然后切碎切碎。4、可爱的小山蒜同样收拾干净,不用焯水。继续切碎切碎5、猪肉陷、熟荠菜、小山蒜放到一起搅拌6、拌匀之后放入花椒油、精盐、味精、香油细细调匀味道7、接下来就是常规的擀皮儿、包馅儿、成型。然后就是用开水煮哇煮哇,熟了。最后就是装盘,夹起一个轻轻一咬。鲜、香、美。 山蒜荠菜鲜肉水饺的做法步骤 山蒜 山蒜荠菜鲜肉水饺的最正宗做法 山蒜荠菜鲜肉水饺怎么做好吃 山蒜荠菜鲜肉水饺 山蒜荠菜鲜肉水饺的做法 山蒜荠菜鲜肉水饺怎么做 山蒜荠菜鲜肉水饺的家常做法 荠菜 水饺