有關自制魚米花怎麼做好吃的精選大全
“最近疫情呆在家裏無法出門,特想吃魚米花,於是買了一條魚打算自己做,買的時候偶然發現居然有專門的魚米花,是愛吃魚新出的凍鱈魚米花,據説直接下鍋炸三分鐘就能吃到,於是也購買了愛吃魚的魚米花。我自己買的是草魚,感覺會讓...
食材明細主料陰米(適量)白砂糖(適量)麥芽糖(適量(轉化糖漿))豬油(適量(白油))輔料水(適量)甜味(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制米花糖的做法步驟1、準備好陰米2、不粘鍋放入豬油待油温升到炒菜的温度3、放入陰米爆成米花(這裏...
“清蒸新鮮黃花魚的鮮,和嫩滑大家都知道,而醃製過的黃花魚魚肉結實有口感。外面買的總是有點不放心,擔心用工業鹽醃製所以自己動手醃製的放心點。自制的黃花魚乾吃起來也是別有一番風味,想換下吃法的可以試試,説不定家人會...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘以前的我,還沒有聽説過炒米,更別説是吃它了。但第一次吃它,吃起來就覺得特別的美味可口,而且還挺營養的。它絕對是是一道讚不絕口的美味。米粉和葱花的香...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:100ml輔料油:適量具體步驟1.準備好150毫升左右的玉米。2.涼鍋、涼油、倒入玉米粒,讓油剛沒過玉米就可以了。3.蓋蓋兒開中火聽到鍋裏有噼裏啪...
食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料黃油(10g)糖粉(兩勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備食材,爆裂玉米,黃油(其他食用油也可以),糖粉2、鍋中加入黃油,加熱融化3、加入玉米粒,和黃油拌勻4、蓋上鍋蓋,小火,一分...
“小時候,農閒或者春節之前,村子裏就會有人來做爆米花,抗着一個圓圓滾滾的大鐵爐,和一個木板的拉風箱,把爐子架空,在爐子的下面生上木碳火,然後拉動木箱的拉桿,不停的罐風,讓火力增大,一小會的工夫,一大爐的爆米花就可以出爐了。...
“每天晚上在家選個電影,和心愛的人窩在沙發裏,捧上這麼一捧玉米花,關上燈。電影院的浪漫有木有.......何況美味和浪漫來的如此簡單。”食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料植物油(適量)配料巧克力煉奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分...
食材明細主料雞脯肉(1塊)麪粉(500g)輔料辣椒粉(2湯匙)花椒粉(1勺)鹽(3勺)孜然粉(2勺)料酒(1湯匙)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制勁爆雞米花的做法步驟1、雞脯肉洗淨對半切開。2、對半切開3、將對半切開的雞脯肉。切丁。打小...
食材明細主料花鰱魚(適量)輔料葱白(適量)料酒(適量)蛋清(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制花鰱魚丸的做法步驟1、花鰱魚去皮去骨放入破壁機中加入葱白和蛋清攪拌成泥2、將打好的魚泥加...
“小時侯,一聽到崩爆米花的聲音,最開心的莫屬小朋友們了,現在仍記得那會崩爆米花的總是那一個老頭,他總穿着骯髒油膩看不出紋理的衣服,騎着一個看起來很有些年頭的三輪車,但他卻是小朋友們最最受歡迎的人。如今物質這樣豐富...
“每次想吃雞米花都是在外面的店裏吃,其實是偷懶,不想自己動手,今天剛好買了塊雞胸肉,那就做個雞米花吧。做好了不比外面差,外酥裏嫩太好吃了!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料番茄沙司(適量)雞蛋(1個)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:50輔料色拉油:2.5ml白糖:適量具體步驟1.幹玉米洗淨,瀝乾(心急的借用紙巾擦乾也可以)2.把色拉油倒入瀝乾水的玉米粒裏,充分拌勻,使每一粒玉米均能沾...
“想想現在的小孩子真的很幸福,從生出來開始都是最好的給他們,想想我們小的時候爸媽基本都在幹農活,都是自己照顧自己,那時候條件有限基本沒有什麼零花錢現在的小孩子基本都是蜜罐裏泡大的,我們家淇淇就是這樣,雖然我和樓先...
食材明細主料小粒玉米(100克)糖(適量)輔料油(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備好小粒玉米,清洗乾淨,瀝乾水分。2、用少許食用油拌勻。3、起鍋燒油(油不要太多)。4、倒入玉米粒。5、蓋上鍋蓋,全...
食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料麪包糠(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁塊備用。2、加入鹽,生抽,老抽,薑片,蠔油,花生油抓勻...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:一個輔料油:300生抽:適量五香粉:適量雞蛋:一個乾麪包:一個鹽:適量麪粉:適量具體步驟1.準備雞胸肉一個,和一個乾麪包搓成粉2.雞肉改刀切成小塊,放鹽、生...
“麪包糠是吐司麪包經過去皮、切片、並恆温乾製後,再經過均勻粉碎而來的。它一般用於油炸及油煎食品,其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間;由於其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。需要提醒的是,一般情況下質地亮白的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道祕製自制爆玉米花可以在平時閒的沒事做的時候做着來吃的哦,味道十分的香脆,口感也很好,脆脆的,入口即化的哦。不管是什麼年齡階段的朋友都很喜歡在看...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料深海鯛魚:3塊輔料雞蛋:3個料酒:20澱粉:50胡椒:適量鹽:適量蒜:適量姜:3片生抽:20麪包糠:50具體步驟1.把鯛魚切成塊狀,放入盤中。2.把薑切片、蒜拍碎,備用。3....
“據報道,市面所售的爆米花,每一顆上面最少有四種添加劑,以市面最受歡迎的奶香爆米花為例,除了添加植物奶油外,還要奶油香精、糖精鈉、膨化劑、雙乙酰酮等四種添加劑,甚至部分添加劑已明令禁用,但無論是街頭還是超市的爆米花...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹玉米粒:兩湯匙油:適量輔料糖:兩湯匙具體步驟1.準備玉米粒、糖、油2.先倒油,以每粒玉米都能沾上油為準,放入玉米,用鏟子攪勻。3.開中火,慢慢加熱,再用鏟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米花:1碗輔料白糖:適量水:適量具體步驟1.準備適量米花糖和白糖,具體沒有稱多少,憑感覺來的2.白糖加適量水3.先大火後小火熬成糖漿,用勺子粘下放入涼水...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:300輔料麪包糠:適量雞蛋:兩個麪粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞肉洗淨2.切小點的丁3.加入蛋清,胡椒粉,鹽!抓勻醃製一會4.準備麪粉!蛋液!麪包糠5...
食材明細主料玉米粒(適量)輔料黃油(適量)白糖(20g)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、剛有...
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