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準備時間:無    烹飪時間:50分鐘主料植物油:30温水:60普通麪粉:100輔料五香粉:適量精鹽:適量具體步驟1.水油皮:將100g麪粉、30g植物油、60g温水用筷子攪拌成團,蓋上保鮮膜靜置10分鐘2.然後取出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨肉火燒其實是很北方的一道菜,大家要是想要嘗試一下北方特色的食物的話其實就可以自己親自制作一下這麼簡單美味的食物,食材就是很營養的很普通的食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘皮蛋是一種中國傳統風味蛋製品,估計大家都不陌生。今天介紹的是皮蛋的一種不一樣的做法--火燒辣椒拌皮蛋。火燒辣椒拌皮蛋是一道日常小吃,做法非常簡單...
食材明細主料麪粉(500g)水(適量)輔料香葱(一顆)鹽(一匙)十三香(一匙)芝麻碎(一匙)油(3匙)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油餅火燒的做法步驟1、和一塊柔軟的麪糰,醒發十分鐘。2、擀成一張大的麪皮。3、抹油,撒香葱末。4、撒芝麻鹽...
“做早餐,油餅火燒相對説來還是比較簡單快捷的,和好一小塊麪糰靜置數分鐘,利用這個時間趕緊洗漱,然後面板上把麪糰擀成較大的片狀,抹點油、撒點五香粉之類的調味品,用煎鍋或是電餅鐺經過幾分鐘的製作,不錯的早餐就做好了。”...
餐飲提問:萬里驢肉火燒加盟費多少錢?sdd987回答:現在有很多的人想加盟驢肉火燒。那麼加盟驢肉火燒加盟費多少錢?其實它的投資成本很低。只需要10萬元左右而已而且投資利潤回本兒快。一年就能夠回本,而且對於我們來説是非常...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:15分鐘美味老北京油酥火燒,一道非常美味酥脆的餅,雖然在製作時間上有點長,主要是要麪粉發酵時用時太久了,不過可以提前發酵好麪粉,這樣想吃的時候用提前準備好的...
餐飲提問:李記驢肉火燒加盟怎麼樣你想養只狗或貓回答:這家店是大家都公認特別喜歡的一家店了吧,反正我對於這家店是真心的喜歡的吧,那麼你們不知道是否瞭解到李記驢肉火燒怎麼樣呢,這個的話還算是比較不錯的,因為顧客反應它...
“小時候特別喜歡糖火燒,喜歡裏面的麻將味兒,更喜歡那層酥酥的外皮。這次加入了自己喜歡的黃豆粉,多了一味豆香,中粉換成了高粉,有點彈的酥”食材明細酥皮高筋麪粉(150g)玉米油(15g)牛奶(90g)酵母(2g)鹽(1g)餡料白芝麻(20g)蜂蜜(40g)紅糖...
餐飲提問:功夫驢驢肉火燒加盟怎麼樣rsr116回答:隨着生活節奏不斷加快,快餐已經是是我們生活的主流。驢肉火燒那獨特的口味更是受到很多人歡迎。功夫驢肉火燒加盟的前景怎麼樣呢?驢肉火燒是很傳統名吃,它牛源上層層把關保留...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛皮羊肉火燒,到底是牛肉還是羊肉呢?原來,這道餐點的主料還是羊肉,因其麪皮韌性十足,金黃有光澤,形似牛皮而得名。輕咬一口,外酥裏嫩,肉香撲鼻。不過,這道著名...
“我和孩子不喜歡喝粥,但是老公偏偏沒粥就吃不飽飯的那種人。經常做了粥會因為他不回家吃飯了而剩下,扔了吧浪費糧食,不扔吧,我實在不喜歡。做成麪食吧,這樣的我喜歡。”食材明細主料大米粥(500克)麪粉(700克)酵母(2克)椒鹽(5克)食...
“外酥裏嫩,中間有凹,其裏層,層層疊疊,片片成旋。銷魂的輪廓更迷人,酒不醉人人自醉。”食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(5g)泡打粉(3g)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)純淨水(適量)原味(口味)未知(難度)油旋火燒的做法步驟1、麪粉加入酵母....
準備時間:12分鐘    烹飪時間:30分鐘酥皮火燒的做法。酥皮火燒,北方地區的特色小吃,產地主要有山東,河南,北京,天津,河北等等,主要食材為麪粉、花椒、鮮肉;色澤顯金黃,外皮特酥脆,內裏軟韌,肉餡鹹香...
“老北京過去以麪食做為主食的餅類品種很多,有千層餅、油酥餅、葱花餅、盤絲餅等等,還有各式各樣的燒餅,而其中有一種叫做“火燒”的餅類已不多見了。“火燒”有帶層也有不帶層的,有椒鹽製作的也有隻用油鹽做的。帶層的火...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘驢肉火燒的做法是我比較喜歡的一個驢肉的烹飪方法,我自己是比較喜歡吃這個的,記得小時候自己就會在外面買這個吃,那個時候的我特別愛吃這個,現在的我已經...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:15分鐘油酥火燒的做法是比較複雜的,但是還好這個油酥火燒花的時間卻是很少的,差不多一個小時就能完成這個油酥火燒了,所以還算是不錯的了,我自己在家的時候就會...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘主料面:210輔料油:適量鹽:1/4勺花椒粉:1/4勺具體步驟和麪餳30分鐘。餳好後再次揉麪,搓條下劑。油酥,油,鹽,麪粉,花椒粉混合而成。劑子擀成長方薄片,均勻塗...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:250麪粉:300輔料大葱:適量蠔油:適量胡椒粉:適量姜:適量食鹽:適量生抽:適量料酒:適量香油:適量具體步驟1.用温水將麪粉和成麪糰,蓋上屜布餳半小時2.餡...
食材明細主料青蘿蔔(一個)牛肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)香葱(一顆)鮮姜(一塊)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉火燒的做法步驟1、準備好的食材。2、青蘿蔔洗淨,剁碎。3、牛肉加入葱...
餐飲提問:四川小吃是什麼,脆皮火燒加盟好?ky_12回答:我不贊同脆皮火燒,只要是在春熙路就可以,其他地方就不行了,我都看了好幾家在其他地方開的,剛開業的時候生意還不錯,不到半個月沒什麼生意了,脆皮火燒適合在流動性比較大的地...
食材明細主料麪粉(適量)花生(適量)輔料紅糖(適量)花生油(適量)酵母(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生餡火燒的做法步驟1、花生放入電餅檔烘熟2、去皮,放入絞肉機絞碎3、絞碎4、放入適量紅糖5、放入花生油攪拌均勻6、...
“麪包吃膩了,想起葱油火燒,於是開始準備葱油酥,將葱花、大料、桂皮在油內炒香後,晾涼,加入麪粉就調製而成,可以留一些葱花在油酥面裏,那樣味道更加的香。”食材明細主料富強粉(適量)輔料油酥面(適量)配料葱花(適量)鹽(適量)大料(適量...
“這樣做的美食脆皮掉渣,鹹香適口,營養美味!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)輔料糖(30克)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽火燒的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克。3、糖30克,酵母5克。4、糖酵母...
“一款超簡單的褡褳火燒”食材明細主料麪粉(適量)輔料葱姜雞肉雞蛋(適量)配料鹽胡椒粉料酒花椒油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)褡褳火燒的做法步驟1、温水和麪和好醒半個小時2、肉餡裏放入鹽胡椒粉料酒花椒油雞蛋...
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