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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：600輔料黃油：30羅勒：1/2小勺鹽：6黑胡椒粉：1小勺糖：1大勺大蒜：4瓣洋葱：100牛至葉：1小勺具體步驟1.洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末；2.西紅柿洗乾淨，用開水...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：300尖椒：100輔料鹽：適量味精：適量油：適量生抽：適量葱蒜：適量具體步驟1.土豆絲切好泡在水裏備用，尖椒也切成絲。2.鍋裏中火爆香葱蒜。3.倒入土豆絲和...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴉片魚：300輔料花椒：適量姜：適量黃豆醬：1勺醋：適量葱：適量料酒：適量糖：適量油：適量鹽：適量乾紅辣椒：適量八角：適量蒜：適量具體步驟1.鴉片魚一條，去鱗去頭去內臟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：只輔料雞湯料：盒具體步驟1.把整隻雞洗乾淨2.把洗好的整隻雞放鍋里加雞湯料3.加水沒過雞煮半小時即可4.煮開後把血沫撇掉這樣煮出來的雞湯乾淨又好喝...
“迷迭香的卷葉不僅能給食物增味，就算直接放進嘴裏咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉，烤出來的蝦在鹹鮮之外，更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤，以便香草內裏的香氣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪：200輔料鹽：適量八角：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.準備好幹辣椒麪。2.在幹辣椒麪裏放少許鹽。3.在鍋裏放入菜油煎好備用。4.菜油煎好關火，放...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酸奶：160淡奶油：80高粉：280輔料黃油：20糖：40鹽：4酵母：5奶粉：17具體步驟1.麪粉糖酵母鹽放入麪包機裏2.酸奶3.加入酸奶和淡奶油4.黃油切塊5.麪包機用和麪程...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：500雞蛋：3個輔料雞精：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.菠菜摘好洗淨瀝水。2.燒開水，加入少許油，入菠菜稍微焯燙。3.燙好的菠菜放另一個有涼水的盆裏泡...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：2只輔料油：適量鹽：適量蒜：適量料酒：適量八角：適量尖椒：適量具體步驟1.八角,生薑,蒜頭,尖椒備用2.這是從高壓鍋裏焯完水後的豬蹄,為了能快速地燒好...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：2個雞蛋：2個輔料鹽：適量葱：適量油：適量花椒粉：適量具體步驟1.西紅柿洗淨切塊2.雞蛋加適量鹽、葱花攪勻3.熱鍋熱油，倒入雞蛋液4.待底層凝固炒散5....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肉皮：300輔料鹽：適量八角：3生薑：8葱花：5油：適量具體步驟1.將肉皮洗淨，放入鍋中焯5分鐘2.撇清浮沫，撈起來洗淨待用3.將肉皮切成2釐米長的細條4.放入大碗中，...
“雞蛋加入牛奶之後蒸有濃厚的奶味，加上放在橙碗裏，自然會散發出橙子的香氣。橙子顏色鮮豔，造型可愛，小朋友也會更愛吃的哦”食材明細主料橙子（1個）雞蛋（2個）牛奶（100ml）輔料白糖（2勺）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橙子牛奶蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100杏鮑菇：300輔料鹽：適量味精：適量生抽：適量油：適量葱：適量具體步驟1.洗淨青椒，切片。2.把杏鮑菇洗淨、切片。3.鍋燒開水，放入杏鮑菇焯熟。4.然後將...
“夏日天氣炎熱，心情煩躁，追求刺激成了喜歡做的事情。包扣味蕾對美食的追求，喜歡吃酸辣的人很多。除了酸辣，酸甜在夏天也很受歡迎。菠蘿一種香氣濃郁的水果，酸酸甜甜讓人吃了一口再想吃一口，但是吃多了舌痛會有刺痛。製作成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜：100輔料蜂蜜：適量具體步驟1.西瓜適量。2.用勺子挖出果肉。我只取中間的部分。無籽3.將西瓜塊倒入料理機中。榨出汁。4.榨好的西瓜汁，加入一些...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料腐（北豆腐）：香菇：水澱粉：黃瓜：胡蘿蔔：輔料荸薺：口蘑：香油：鹽：胡椒粉：醬油：具體步驟1.豆腐取一小塊就可以了，豆腐搗成泥狀後量會顯得很多，這樣的一盤豆腐丸子我只...
準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：80生菜：100粘米粉：150輔料澄粉：15粟粉：30食鹽：0.25勺食油：1勺水：450ml具體步驟1.粘米粉2.粘米粉用水浸泡3-4小時3.泡好的米粉水再倒入粟粉30克...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：500麪條：500輔料蒜：適量糖：適量油：適量葱：適量黑芝麻：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.豆角500克，摘洗乾淨並手掰成小段2.焯水後撈出備用3.鍋熱後加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料剩餃子：500輔料油：適量具體步驟1.準備一盤剩餃子2.鍋裏倒上油3.鍋裏倒入油，餃子倒下去翻炒4.這麼簡單就做好了，只需要幾分鐘就可以了烹飪技巧煎餃子...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料培根：1袋金針菇：150輔料黑胡椒：適量具體步驟1.培根切兩段2.金針菇洗淨切兩段3.培根鋪好放上金針菇4.撒少許黑胡椒（沒有也可以不放）5.慢慢的捲起，卷緊後...
“氣泡水，和雪碧這些飲料比起來，更加健康，最重要的是消暑解渴。今天要分享的這款【火龍百香汽泡茶】，製作過程也很簡單，只需9個步驟，新手也可以學會的”食材明細主料金狐四季春茶湯（100ml）氣泡水（200ml）引爆點冷凍百香果汁（20ml）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料嫩木瓜：蜜棗：帶魚：輔料精鹽：白糖：生抽：紹酒：高湯：生粉：蒜：豆瓣醬：油：生薑：香葱：具體步驟1.帶魚宰殺乾淨切段，嫩木瓜取肉切成菱形丁，生薑、蒜切片，小葱切花。2.鍋內...
在茶葉當中的種類是非常多的，其中綠茶是非常受歡迎的一種茶葉類型，在綠茶當中比較有名的，包括碧螺春，西湖龍井，黃山毛峯，人們經常所説的安吉白茶，其實並不是屬於白茶，也是屬於綠茶的，安吉白茶當中的營養價值還是非常豐富的，在其...
““蒜茸雞翅”，這個菜的做法特別簡單，而且味道很好，充滿了濃郁的蒜香味。這也是我一次偶然的機會巧遇出的一個味道，做過好多次，包括宴客，大家都很喜歡的。如果你才剛剛接觸廚房，如果你的廚藝之旅才剛開始，那這道菜你一定可以...
“千層肉餅據説原是宮廷非常獨特的一種御用點心，後流傳到民間，並歷經千年至今。大家知道的"宮廷香酥牛肉餅"就是這種"千層肉餅"，它的外觀色澤金黃、層次鮮明，吃起來外酥裏嫩、香酥適口、油而不膩，受到了大家喜愛今天自...
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潑辣
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