有關黃鰭的精選大全
中火蒸二十到三十分鐘左右。清蒸黃鰭鯛食用口感佳,花費時間較長,製作過程簡單。要注意清理魚身時去幹淨魚鱗,蒸之前要準備好食材,比如,生薑去腥,生抽花生油入味,葱花和香菜調味等。蒸熟後還可以加入提前炒熱的番茄汁淋上,趁熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃鰭鯛又名黃赤翅,黃鰭鯛是上等魚,其肉質細嫩,經濟價值高,是一種高蛋白、低脂肪的美味優良食物。這種魚我最喜歡清蒸着吃,清蒸黃鰭鯛這道美味營養豐富,味道...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黃鰭鯛:兩條輔料鹽:少許幹澱粉:少許姜、葱:少許具體步驟1.清洗乾淨,加少許鹽醃製入味。2.第一步熱鍋涼油3.灑生粉在油裏,這是保持魚皮完整的重要一個步驟。...
“黃鰭鯛魚,我們叫黃腳立,是一種海魚,鯛魚的一種,長的有點像羅非魚,只是顏色比較白,魚鰭有點黃色,所以叫黃鰭鯛。這魚的肉質細嫩,人家説魚大的好吃,這魚卻是半斤以下的好吃,清蒸起來,比石斑魚還好,呵呵。今天還是清蒸,不過,把調料一...
食材明細主料黃鰭金槍魚排(1塊)輔料西班牙辣香腸(1條)羅勒葉(2支)洋葱(1個)番茄(10克)大米(250克)匈牙利辣椒粉(2克)牛肉湯(300ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西班牙辣香腸燴飯的做法步驟1、金槍魚調味,鹽和胡椒兩面少許,鐵盤煎金...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大家肯定吃過很多清蒸的魚吧?不知道大家有沒有吃過黃鰭鯛,這是一種上等的魚類,眾所周知魚肉富含豐富的蛋白質和各種營養物質,而黃鰭鯛的肉質比其它普通...
準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料火腿:100黃鰭鯛:1條輔料料酒:50ml鹽:5姜:20具體步驟1.魚買的時候已經刮鱗、除腮、去內臟。2.回來洗淨、兩面切斜刀(可以加快入味時間),淋料酒、抹鹽醃一會。3...
“黃鰭鯛肉質細嫩、鮮美,是一種高蛋白、低脂肪的海魚。”食材明細主料黃鰭鯛(2條)香葱(2棵)蒜頭(2瓣)生薑(2片)輔料醬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎黃鰭鯛的做法步驟1、黃鰭鯛去鱗去內臟,清洗乾淨備用。2、蒜頭、生...
15分鐘左右。品種繁多,不同品種的黃鰭鯛品質也會存在差異。黃鰭鯛又被叫做黃鰭棘鯛、黃鰭、鮫臘魚、黃腳立、赤翅、黃立魚等。黃鰭鯛品質優良,肉質細嫩,鮮美可口,瘦而不柴,香氣撲鼻,讓人百吃不膩。...
“魚鰭,顧名思義就是魚用來游泳的那部分。但我們今天所用的是魚的腹鰭這一部分。此部位的魚鰭肉質肥厚,鮮美,滑爽。保證讓你吃了讚不絕口。”食材明細主料魚鰭(15個)料酒(2勺)剁椒醬(若干)輔料鹽(1小勺)葱(若干)姜(2片)微辣(口味)蒸(工...
“麪包幾乎都是用糖做的。口味不變感覺,沒啥吸引力在吃麪包了。於是用花椒油和炸土豆片用的調料。試驗下效果嘎嘎滴好。味道超級棒。創新是必須的,美味是不可缺少的。適合糖尿病人食用,不用放糖的麪包。”食材明細主料高...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚鰭:500輔料鹽:8白糖:2薑汁:5料酒:30蒜頭:2個剁椒:適量粉絲:一小把蠔油:10具體步驟1.將魚鰭洗淨,備用.2.蒜剝皮後,剁成蒜末,備用.3.將精鹽、白糖、料酒、薑汁倒...
食材明細主料巴沙魚鰭(適量)嫩姜(適量)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒巴沙魚鰭的做法步驟1、成品圖。2、嫩薑切片,葱花切斷備用。3、巴沙魚鰭洗乾淨備用。4、油鍋燒至六成熟...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雙鰭鯊:1條輔料蒜,姜:適量食用油,生抽,糖,甜辣醬,黑胡椒:適量具體步驟1.取材:魚,生薑,大蒜2.把魚切成一公分的段,加生抽、糖、甜辣醬、黑胡椒、姜蒜淹一下3.熱鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚鰭:3個輔料小葱:適量姜:適量鹽:適量剁椒:適量老醋:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.主輔料:魚鰭、剁椒2.把魚鰭去鱗,清洗乾淨3.準備好葱薑蒜。4.熱油,放入葱...
“好吃不膩的魚柳,現在成為我家經常做的下飯菜,嫩姜一起混合,味道更鮮美哦!”食材明細主料嫩姜(2塊)巴沙魚鰭(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料玉米油(5毫升)鹽(一小勺)生抽(一小勺)豆瓣醬(一小勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩姜燜巴沙魚...
食材明細主料魚鰭(500g)杏鮑菇(1個)輔料生薑(適量)葱段(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚鰭杏鮑菇的做法步驟1、魚鰭颳去魚鱗洗淨。2、平底鍋熱油放入魚鰭。3、...
食材明細主料巴沙魚鰭(適量)蒜薹(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒沙巴魚鰭的做法步驟1、巴沙魚鰭清洗乾淨,入鍋煎至兩面偏黃備用。2、蒜薹切斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
“單獨烹製魚鰭的不多,因為必須是大魚的魚鰭才有單獨烹製的價值。這道“剁椒燒魚鰭”選擇的是胖頭魚的兩個尾鰭和兩個胸鰭。魚鰭含有豐富的膠原蛋白,經常食用,有利於光澤皮膚”食材明細主料魚尾魚鰭(一個)輔料油(20克)剁椒(20...
“和大家分享今天的新菜,鱈魚鰭肉,經常逛沃爾瑪,每次都看到魚區有這個賣,一直沒敢嘗試,很好奇,今天終於買了,不貴哦,11.8一斤,我買了十幾個才六塊錢,魚身上最寶貴的,如果家裏頭有孕婦可以經常買點吃吃,高營養。”食材明細主料魚鰭...
“尾鰭也叫“鰭翅”,富含膠原蛋白,是養顏美容佳品。但是要想單獨烹製尾鰭,必須是較大的魚才可以,因為小魚的尾鰭太小無法食用。我用的是胖頭魚的尾鰭,整條魚重20多斤。”食材明細主料尾鰭(2個)輔料鹽(適量)醋(適量)油(適量)料酒(適...
食材明細主料巴沙鰭魚(適量)生薑(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(3毫升)老乾媽(一勺)料酒(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒巴沙鰭魚的做法步驟1、鰭魚用玉米澱粉,生抽,鹽,料酒,老乾媽醃製一會備用。2、油鍋...
“半絲半縷,恆念物力維艱。一粒一粟,盛世亦當珍。”食材明細主料魚鰭(適量)青菜(3片)內酯豆腐(半塊)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)海虹(6粒)鹽(適量)香葱(適量)薑片(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚鰭豆腐湯的做法步驟1...
食材明細主料三文魚鰭(500g)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎三文魚鰭的做法步驟1、三文魚鰭先解凍。2、再清洗下,瀝乾水。用適量鹽、黑胡椒粉和生抽醃製十五分鐘。3、熱鍋冷油,放入...
食材明細主料青椒(各一個)巴沙魚鰭(一小碗)生薑絲(適量)西紅柿(適量)輔料玉米油(一勺)生抽(一小勺)豆瓣醬(一小勺)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒燜巴沙魚鰭的做法步驟1、提前準備好材料2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大...
熱門標籤
-
三文魚沙拉麪包丁的最正宗做法
豬蹄燉山藥的做法
烤年糕的最正宗做法
小白蝦雞蛋餅怎麼做好吃
鬆軟的蜂蜜小麪包
麥片瑪芬蛋糕怎麼做好吃
韭黃牛肉水餃
白糖包子
日本豆腐燒培根的最正宗做法
香葱燒豆腐的家常做法
涼拌金針脆黃瓜怎麼做
黃豆花生燜豬腳的家常做法
芒果鮮蝦瀑布怎麼做
大葱青椒炒牛肉怎麼做
黑芝麻肉鬆丹麥小麪包的做法步驟
簡易家常炒飯的做法步驟
雞泡膠的做法步驟
抹茶卡士達醬(消耗做蛋糕多餘的蛋黃妙方)
檸檬辣白菜的做法步驟
應城市
紅棗銀耳糯米粥的家常做法
肉鑲菇的做法步驟
紫甘藍肉鬆飯糰的做法步驟
紅燒非洲雞翅根
綠豆沙酸奶的家常做法
阿秀
剩飯雞蛋杯怎麼做
香菇白菜燉雞塊的最正宗做法
香甜小米糕的家常做法
香滷牛腱肉怎麼做好吃
牛仔骨意粉的做法
素餡蒸餃怎麼做
蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐的做法
春天的味道—玫瑰鮮花餅
豬尾巴燒土豆怎麼做好吃
煎餃鍋貼的家常做法