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食材明細主料娃娃菜(適量)幹蝦仁(適量)高湯(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)上湯蝦仁娃娃菜的做法步驟1、原料2、幹蝦泡發去殼切粒備用3、淨鍋入油,入薑絲爆香4、入蝦粒炒香5、入高湯6、放入切好的娃...
“又是一年過年時,天天大魚大肉是不是吃得膩,也要多吃一些蔬菜清淡的呀,葷素營養均衡才好。今天來個上湯娃娃菜,清淡又營養,鹹鮮美味,顏色又好看。用得微波爐做的,省事幹淨,沒有微波爐用明火電磁爐甚至電飯煲都可以喲。(主要是...
“一道口感濃郁,鮮美宜人的大眾菜。”食材明細主料娃娃菜(1棵)火腿(半根)皮蛋(1個)輔料蒜(2瓣)姜(2片)調料雞汁(2勺)鹽(半勺)豬油(1勺)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切去根部,一片片掰開,用淡鹽水泡一...
食材明細主料雞蛋(2只)娃娃菜(1棵)調料豬骨濃湯寶(1盒)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯雞蛋娃娃菜的做法步驟1、食材:雞蛋、娃娃菜(已清洗)、豬骨濃湯寶。2、將娃娃菜放在案板上切開。3、將雞蛋打成蛋液。4、起鍋...
“鮮美可口的湯,嫩軟的娃娃菜;做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單;調料用的少,過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜(100g)裏脊肉(30g)變蛋(3顆)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)鹽(1勺)薑末(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上...
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蛤蜊(適量)粉絲(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條,雞蛋攪勻,粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗...
“娃娃菜娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜,其實不然,娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同。挑選正宗的娃娃菜,應挑選個頭小,手感結實的為佳。如果捏起來鬆垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。白菜心與娃娃菜還是有很大區別...
食材明細主料娃娃菜(1顆)粉絲(適量)鹽(適量)輔料皮蛋(1個)蝦皮(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨,切成長條。2、皮蛋切丁,放少許蝦米備用3、取一段粉絲,用熱水泡上4、油鍋把皮...
“我知道南方人喜歡煲湯,各種營養湯每天的餐桌上都要有,在北方,我們雖然不是每天都要喝湯,但是也有幾道湯湯水水的的菜品是其中的經典,我今天分享的這道上湯娃娃菜就是代表作。上湯娃娃菜口味清淡鹹鮮,是以娃娃菜作為主要食...
“説起這道菜,可謂家喻户曉。基本每個飯店都有。有的做法裏面會加皮蛋。我呢不是很喜歡吃皮蛋,所以我做的娃娃菜一般不加的本來應該用海米和蝦一起的,正好海米沒有了,所以就都用蝦了,但是味道毫不遜色。有時候宴客這道菜也...
“今天的美味應該是被逼出來的,冰箱裏有顆娃娃菜放了幾天了一直沒找到機會吃,中午正好有剩雞湯不想再喝了,正好完美搭配一下。只可惜家裏沒有火腿了和皮蛋了,因為之前做上湯娃娃菜都是用香菇火腿皮帶來做的,這主要的三樣缺...
食材明細主料娃娃菜(1棵)鮮蝦(250克)輔料薑片(適量)小蘇打(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蝦仁炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、鮮蝦(已去蝦線清洗)、薑片。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、放...
食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料火腿(3片)大蒜(數瓣)鹽(5克)高湯(小半碗)雞精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣,用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香...
食材明細主料娃娃菜(2顆)蝦仁(適量)扇貝丁(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒娃娃菜的做法步驟1、原材料。蝦仁和扇貝丁都是冷凍的,事先解凍。2、娃娃菜順着切小塊。3...
食材明細主料娃娃菜(適量)蝦仁(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)耗油(適量)糖(適量)水(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蝦仁煲的做法步驟1、粉絲和娃娃菜洗淨備用。2、蝦仁處理乾淨備用...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜:兩棵蝦仁:少許輔料雞湯:適量鹽:少許雞精:少許澱粉:少許具體步驟1.準備娃娃菜兩棵,洗淨後切條,普通大小一顆切8條2.蝦仁去除蝦腸後加少許鹽,澱粉抓勻...
食材明細主料娃娃菜(1顆)皮蛋(1個)水豆腐(200g)輔料香菜(1把)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯皮蛋娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨切成長條備用,用雞湯把它煮軟。2、把皮蛋切成小塊。3、加入皮蛋和...
“大白菜是菜市場最大眾的菜之一了。媽媽一般都喜歡清炒大白菜。這個嘛,咱們要講究點新意,端上一盤上湯娃娃菜,會讓親朋好友們刮目相看哦。當然前提是要做的好吃,好看啦~~”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料皮蛋(1個)蒜(適量)配料鹽...
“娃娃菜剛上市時,買它主要是因為它的名字,確實夠可愛夠嫩。今天這道菜菜不管是吃菜還是喝湯,味道都十分鮮美,無需加雞精,值得嘗試。我自己做的鹹蛋味道比較淡,直接吃比較合適。如果用來做菜,最好用市場上買的,味道比較鹹,煮過...
“微麻,微辣,蝦仁Q嫩,鮮美適口。超下飯呢😋。”食材明細主料娃娃菜(適量)蝦仁(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)姜(適量)麻椒(8粒)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒蝦仁的做...
“蒜蓉蝦仁娃娃菜是一道營養豐富,味道鮮美,非常適合發育中的兒童食用的家常菜。,娃娃菜鮮中帶甜,蝦仁鮮香可口很受小孩們的歡迎。葉酸是人體在利用糖分和氨基酸時的必要物質,是機體細胞生長和繁殖所必需的物質。對嬰幼兒的...
“鮮美可口的上湯花蛤娃娃菜,可以當作湯喝,也可以當菜吃,便宜又美味”食材明細主料娃娃菜(100克)花蛤(250克)胡蘿蔔(30克)輔料香葱(1根)薑絲(3克)水(2碗)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯花蛤娃娃菜的做法步驟1、花蛤浸...
“造型漂亮,娃娃菜嫩甜鹹鮮,蝦仁Q嫩。好吃😋”食材明細主料蝦仁(適量)娃娃菜(2小棵)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜,由於大年夜實在騰不出手來拍照,於是就沒有記錄。今天又重新做了一次,實在喜歡它既有着簡單的做法,又有着無比鮮美的味道,色面也賞心悦目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...
“特別喜歡吃娃娃菜,喜歡它清甜的口感,而且它顏值也高,個頭小巧玲瓏,很討人喜歡的模樣。娃娃菜營養價值非常高,含有豐富的纖維素及微量元素,能增強身體的抵抗力,幫助人體解渴利尿,促進腸壁蠕動有助於消化,也有助於預防結腸癌等...
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