有關無黃油蛋糕的做法步驟的精選大全
食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（4個）食用油（約50g）輔料牛奶（55ml）糖（80g）鹽（2g）泡打粉（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無黃油蛋糕的做法步驟1、四個蛋黃（約100g）（這裏以四個蛋黃100g為單位質量）加入質量是蛋黃一半的食用油，質量是...
“我喜歡黃金蛋糕的顏色，但並不喜歡吃，因為是黃油很重的蛋糕，而且做法也比較麻煩，所以我按我的想法做出了無油無水的黃金蛋糕，口感清淡，輕柔像一片雪花放進嘴裏順間就化了”食材明細主料低粉（55克）雞蛋（3個）牛奶（85克）糖粉（30克）輔...
食材明細主料65克帶殼雞蛋（2個）低筋麪粉（55克）輔料蜂蜜（10克）涼水（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油無糖小蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉、雞蛋準備好，蜂蜜和涼水同入一碗中；2、燒一鍋水，冒熱氣但還沒冒泡狀態，離火；先將...
“這是一款沒有用油，只用了老酸奶的清爽生日蛋糕，為慶賀老爸的66歲生日而做。獻上自己的一片孝心，用我更好的愛，回報爸爸為我成長的歲月無私付出的辛勞！”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（4個）老酸奶（250克）砂糖（40克）檸檬汁（5滴）玉米澱...
“水浴法無油蛋糕的特點:蛋糕入口細膩，表層不易開裂，重要的是無油吃法更益健康”食材明細主料低筋粉（55克）玉米澱粉（5克）細砂糖（36克）雞蛋（2個）輔料香草精（1滴）檸檬汁（幾滴）水（45克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油戚風蛋糕的做...
“蛋糕、甜點，這似乎是“高能量”的代名詞。麪糊裏砸個雞蛋，撒上葱花，刷上醬，這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋，麪粉，調味粉，換個方式，它就變成了今天的這款，無油，無糖，鹹味蛋糕。雞蛋煎餅果子，刷上一層薄面，攤上一個雞...
“自己做的無油蛋糕健康。可以給老人小孩放心吃。蛋糕的營養價值高，因為都是雞蛋和麪粉做的，蛋白質含量也多。只是因為烤的東西相對熱性大，所以也不要吃多。”食材明細主料麪粉（60克）玉米粉（10克）雞蛋（2個）輔料白糖（30克）紫薯粉（1...
“自從做了老式蛋糕，又製作多次是家人喜歡的口味，今試製此款喜歡無油無水蛋糕，原料簡單、製作便捷、口感香甜、鬆軟細膩、既營養又健康。”食材明細主料低筋麪粉（120g）雞蛋（4個）白糖（80g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
食材明細主料雞蛋（1個）低粉（25g）奶粉（20g）輔料水（25g）白醋（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油無糖蛋糕杯的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中曬入低粉和奶粉加水。3、攪拌均勻。4、蛋清中加入幾滴。5、打發制硬性和...
“因為無糖無油。所以糖尿病人和減肥的可以大膽放心吃。”食材明細主料五穀雜糧粉（80g）雞蛋（3個）奶粉（25g）輔料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麥（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無糖無油小蛋糕的做法步驟1、把配料準備好2、蛋清...
食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（4個）輔料白糖（85克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老式無水無油蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋每個40克以上我稱了一下每個50克以上呢！用打蛋器攪拌！2、攪拌均勻後加85克白糖高速檔位打發3、...
説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...
“從小就知道每年過年的時候，老家這邊家家户户都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利，最好吃的就是步步糕了，老孃知道我們喜歡吃步步糕，所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裏壓鍋，就是壓福。餘下的每人可...
食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（30g）低筋粉（80g）酸奶（20g）輔料淡奶油（30g）糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃和蛋清：1.如果有分離器，當然就要用啦😄2.如果沒有也很easy噢➡️打開蛋殼的時候輕一些，從...
“無油蛋糕。鬆軟香甜可口”食材明細主料雞蛋（3個）蛋糕粉（60g）紅糖（10g）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）無油蛋糕卷的做法步驟1、先把蛋清蛋黃分離，在蛋黃里加入一些白糖，攪拌。2、蛋清用攪拌器攪拌成奶油狀態...
食材明細主料低筋粉（120g）雞蛋（4個）糖（蛋黃20g+蛋白20g）輔料黑白巧克力（適量）香精（兩滴）紅曲米粉（6g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油無牛奶蛋糕的做法步驟1、模具抹上一層油。烤箱預熱上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗...
“出於對健康的想法，烤的易上火。於是就想出蒸着試試，很成功。”食材明細主料低筋麪粉（50克）雞蛋（2個）白砂糖（35克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）無水無油蒸蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打散，低粉篩2遍，白砂糖稱好。2、雞蛋中...
“現在的人，因為生活水平的提高，隨着物質豐富，體重也在不斷地增加，在全球範圍內，減肥似乎成了永不過時的熱門話題。可是美食又是無比誘惑的東西，讓人總會欲罷不能。其實這款蛋糕，是做給老公吃的，老公有些三高的症狀，尤其是血脂...
蛋糕是我們經常會食用的一種食物類型，蛋糕的口感大多來説都是香甜軟糯的，所以受到很多人的喜愛，但是大多數情況下，我們都是直接去蛋糕店購買已經制作好的蛋糕，但是平時自己在家裏製作蛋糕，也是一種身心上的放鬆和技巧的掌握...
食材明細主料低粉（125克）輔料雞蛋（4個260克）純牛奶（100克）泡打粉（2克）黃油（60克）配料白糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、我家沒有大張的油紙，我就在想幹脆用小蛋糕紙鋪好了，沒想到最後蛋糕模具一點也...
“因為自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網絡，相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的，而且家裏有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋（6個）輔料牛奶（80g）白沙糖（85g）麪粉（90g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“我從小嘴饞，對各類美食都毫無抵抗力。而愛上下廚，卻是這兩三年的事。而愛上烘焙，則從今年開始。其實愛上下廚的時候，我就愛上了烘焙。但初學烘焙，遇到的挫折也非常多。材料，工具的選購，配方的成功率暫且不提，不給力的模具真...
“夏天到了適合吃些清淡的，蒸的無油也不容易上火發胖”食材明細主料麪粉（90克）蛋（3個）輔料糖（60克）杏仁（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油蒸蛋糕的做法步驟1、準備稍大的盆，雞蛋打入盆裏，一次性將糖加入雞蛋裏，將打蛋...
食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（100克）輔料白糖（70克）黑芝麻（適量）巧克力彩針（適量）胡麻油（一點點（摸模具用））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無水無油蛋糕的做法步驟1、稱好麪粉，白糖，雞蛋打在無水無油的盆子備用。2、烤盤抹少量的胡麻...
“一下子就被這無油無糖吸引。然而仔細一看卻很不滿意，方中一點點橙肉，實在太少太少。不僅對於消耗橙子是杯水車薪，而且嚴重懷疑那麼一點點橙子肉，能給蛋糕添加多少橙香？那麼一點點橙子味，還不夠加熱時揮發的。還是自顧自為...
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