有關紅燒豬蹄的精選大全
“大家好~我是肉肉廚!今天介紹的菜是紅燒豬蹄。紅燒豬蹄是一道傳統的漢族名菜,是以豬蹄為主要食材的家常菜,味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效。做法也不復雜,希望大家喜歡。”食材明細主料豬蹄(1個)幹辣椒(5個)八角(2個...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1個輔料水:適量油:適量鹽:4八角:3冰糖:10五香粉:3料酒:1匙生抽:20老抽:15花椒:3姜:適量具體步驟1.準備好豬蹄1整個(買時請老闆幫忙看開中間的大骨,回家處...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女性可以多吃點,美容皮膚哦。願我們容顏不老,美貌似花。”食材明細主料熟豬蹄(適量)冰糖(適量)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、清水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500輔料香葉:適量冰糖:適量味精:適量薑片:適量雞精:適量鹽:適量料酒:適量幹辣椒:適量花椒:適量五香粉:適量八角:適量生抽:適量具體步驟1.準備好豬蹄,買的...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料豬蹄:2只山楂幹:適量輔料香料:適量鹽:適量醋:適量醬油:適量辣子:適量具體步驟1.豬蹄開水焯一下洗淨放入電飯煲!2.放入香料3.放入料酒4.倒入一小碗水!電高壓鍋煮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料啤酒:20ml豬蹄:500輔料生薑:10花椒:10油:30ml鹽:20醋:5ml醬油:10ml具體步驟1.給豬腳洗洗,過一下熱水2.用油炸一下3.炸好之後,放點醋,花椒,生薑,醬油,各種辣椒,蠔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料前豬蹄:1/2只輔料鹽:適量料酒:適量蒜:1顆八角:1/2顆油:適量雞精:適量老抽:適量生抽:適量姜:2片葱:2棵糖:適量花椒:10粒具體步驟1.準備材料2.滾水鍋放入葱,姜,料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1個輔料生抽:適量水:200ml老抽:適量鹽:適量冰糖:適量燉肉料:1包具體步驟1.豬蹄提前泡出血水洗淨放在電壓力鍋容器裏2.放老抽3.放好冰糖、生抽、水4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:半隻輔料薑片:適量油:適量八角:2顆冰糖:5粒鹽:適量紅椒:4個具體步驟1.鍋內注水燒開,放入豬蹄煮五分鐘左右。撈出清洗乾淨後瀝水。開水下鍋可以保持...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:500輔料鹽:適量油:適量醬油:適量紅辣椒:3顆生薑:5片醋:適量白砂糖:適量具體步驟1.豬腳洗淨、白砂糖、紅辣椒和薑片備好2.開水鍋下豬腳燙一下,去掉血...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:800輔料冰糖:適量鹽:適量燉肉料包:適量生抽:適量姜:適量料酒:適量油:適量水:適量老抽:適量具體步驟1.豬蹄用水清洗乾淨。2.豬蹄用水清洗乾淨。3.用冷水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄子:1個輔料葱:適量老抽:10ml料酒:適量鹽:適量大料:3個香葉:2片冰糖:適量姜:適量具體步驟1.提前泡幾個小時(買的時候就讓師傅給剁成小塊了)2.做鍋熱水3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬前蹄:2只輔料葱:適量料酒:適量香料:適量油:適量冰糖:適量姜:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.豬蹄斬小塊,飛水之後洗淨,因為寶寶愛吃雞翅膀,這裏我也放了幾個雞...
“對於紅燒豬蹄,有好多版本的做法,我做的就屬於上海做法,不會放花椒辣椒乾等材料,屬於濃油赤醬版本。豬蹄味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏的功效。説她可以和熊掌媲美,真是不為過。人們把豬蹄稱為"美容食品",豬蹄含有豐...
食材明細主料豬蹄(2個)輔料豆瓣醬(適量)香油(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)料酒(適量)白醋(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁段,泡入涼水中一天,兩小時一換水,泡盡血水;2、用火烤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:1只輔料香葉:少許山楂:適量油:適量鹽:適量沙姜:適量料酒:少許八角:少許姜:少許具體步驟1.豬腳焯水,撈出鍋控水,備用2.鍋中放少許油,炒冰糖3.炒化冰糖後,...
“作為一個帶倆孩子的媽,做什麼菜都只考慮兩方面:簡單快手;家人喜歡。今天的豬蹄也是這樣,前期處理一下,丟給高壓鍋,再在電飯鍋裏燜一鍋有瓜菜雜糧的米飯,然後帶娃出門溜達一圈回到家就有肉有菜、有湯汁拌飯,剩餘醬汁還可以拿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1000輔料香葉:5片桂皮:1段冰糖:12顆蒜瓣:6顆白蔻:8顆花椒:適量八角:4顆小茴香:少許黃芪:2片葱白:3根姜:8片幹辣椒:3只具體步驟1.清洗豬蹄,同時開火煮花椒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1根輔料冰糖:10老抽:2勺生薑:10生抽:2勺具體步驟1.鍋中倒開水放薑片和豬蹄焯水2.熱鍋中放油放冰糖等糖慢慢溶化3.放入豬蹄生薑老抽生抽倒入開水淹沒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:2只輔料花椒:適量香葉:適量油:適量料酒:適量老抽:適量鹽:適量姜:適量八角:適量生抽:適量小葱:適量冰糖:適量具體步驟1.豬蹄切段2.放入鍋中3.加入料酒葱姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:300輔料薑片:3拍蒜:3水發筍乾:150冰糖:20鹽:適量雞精:2油:適量生抽:5濃縮雞汁:5具體步驟1.準備好食材,筍乾已經提前泡發好,切成寸段;豬蹄是以前在做《醃...
““老楊”師傅的徒弟如今遍佈“美食天下”的各個角落,大家在充分學習吸收師傅的精華後,加上自己的理解和製作,做出了豐富多彩的菜式。在此,我非常感謝“老楊”,感謝他毫不保留地將自己做菜的心得一一傳授,使我做出了好吃到...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料姜:5冰糖:適量香葉:3片草果:1個葱:適量豬蹄:2個八角:1顆桂皮:1塊輔料老抽:適量鹽:適量雞精:1茶勺紅燒醬油:適量料酒:適量具體步驟1.豬蹄分解成小塊2.鍋里加涼...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:250輔料姜:適量料酒:2勺生抽:2勺油:適量鹽:適量香葉:適量桂皮:適量八角:適量大葱:適量冰糖:適量老抽:2勺紅辣椒:2個具體步驟1.準備調料。2.豬蹄讓商家剁...
“豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有...
熱門標籤
-
清涼黃瓜餅的做法
煎五花肉怎麼做好吃
木耳拌黃瓜怎麼做
香辣海蝦的做法步驟
菠菜雞蛋炒蝦仁的做法
平底鍋焗飯怎麼做好吃
白菜香乾怎麼做
到家
醬燒黃顙魚的做法
排骨燜圈圈面的做法
家常豆沙餅
鍋菜
香辣茄豆腐怎麼做好吃
金錢菇雷筍燒中翅的做法步驟
抹茶小麪包的做法步驟
牛肉薄荷湯的最正宗做法
墨西哥芋泥包怎麼做好吃
雙椒爆腰花
私家西紅柿炒雞蛋
濃橙汁草莓片的最正宗做法
時蔬酸辣湯的做法
菠蘿番茄炒牛肉怎麼做
四色意麪
【江蘇】涼拌豆腐皮
香梨蓮藕汁
自制愛爾蘭咖啡的做法步驟
韭菜芽蝦仁炒烏賊的做法
迷你椰子球的做法步驟
雜蔬炒藕丁
麻辣醬燉比目魚的做法步驟
鵪鶉蛋煮山藥的最正宗做法
炒拌幹豆腐絲怎麼做
黑芝麻紅糖薄餅
榨菜絲肉末蒸冬瓜的做法步驟
蔓越莓雪糕怎麼做好吃
菌菇燉羊湯