有關紅燒豬手怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料豬蹄(2只)輔料糖(適量)鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)草果(適量)肉蔻(適量)醋(適量)丁香(適量)老抽(適量)山楂(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒豬手的做法步驟1、原料:香料配好,豬蹄煮一下去腥味。2、油...
食材明細主料豬手(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)黃酒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)蒜青(適量)八角(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豬手的做法步驟1、將豬手切成適當大小塊狀,放入高壓鍋中,同時放入蒜,姜,料酒,八角等,同...
食材明細主料豬手(半邊)調料生薑(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬手的做法步驟1、豬手焯水。放入料酒和生薑,去腥。2、洗淨瀝乾水。3、熱鍋熱油,放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬手:1只輔料油:適量醬油:適量八角桂皮:適量冰糖:適量料酒:適量姜:適量葱:適量蠔油:適量具體步驟1.煮好的豬手斬塊,葱薑切片2.熱油,化開冰糖3.炒糖色4.加葱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬蹄:1只輔料油:適量冰糖:5粒鹽:適量八角:1個白酒:適量桂皮:1塊蒜頭葱姜:適量具體步驟1.豬手如果焯水,先去除表面的髒東西,然再颳去剩餘毛碎。2.繼續如果第...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:1只輔料大蒜:少許葱姜:少許老抽:少許辣椒:少許八角:少許料酒:少許糖:少許具體步驟1.豬蹄洗淨加料酒焯水2.配料下鍋爆香3.加料酒下鍋炒4.放入糖,老抽炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘紅燒豬手可以説是一道名菜,當然在家也會是可以做出來的,這道菜品選用上等的豬手。豬手含有大量微量元素和膠原蛋白,對於人體大有益處尤其是想要美容的女...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬手:4個輔料鹽:少許雞精:少許蠔油:適量姜:1塊王守義燉肉料:2小包大料:4粒葱:2根蒜:4瓣具體步驟1.用高壓鍋提前燉好的四個豬手備用2.用刀從中間切成兩瓣備用3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬腳:半隻輔料八角:兩個幹辣椒:三個桂皮巧果:各兩個辣椒醬:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.先將豬腳洗淨剁塊,如果是從超市買的冰凍豬腳,要放鍋裏用水焯一下。...
食材明細主料豬手(適量)輔料乾紅辣椒(適量)配料辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣燒豬手的做法步驟1、豬手斬成小塊清水浸泡後飛水待用。2、炒糖色。3、放2勺辣醬、大料、乾紅辣椒、香葉、水,先用高壓鍋壓十分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬手:2只輔料油:適量葱:少許姜:少許鹽:少許雞精:少許冰糖:適量醬油:適量料酒:適量八角:適量醋:少許紅辣椒:適量桂皮:適量豆腐乳:適量具體步驟1.將切好的豬手放在鍋...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬手:1個輔料小紅辣椒:4個八角:3個桂皮:1塊紅燒醬油:2大勺香葉:3片鹽:少許雞精:少許具體步驟1.豬手剁成小塊,鍋中放水燒熱,放入豬手焯燙;2.焯燙好的豬手用清水洗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬手:一個蜜棗粽子:一個輔料老抽:適量生抽:適量葱花:適量豆豉辣醬:適量具體步驟1.我買的是半成品的粽子。2.買回來後下鍋煮約10分鐘左右至熟。3.煮好的粽子...
砂鍋2小時,高壓鍋30分鐘。不同工具需要不同時間,買回來的豬蹄用水清洗、浸泡,處理乾淨表面的細毛。用葱、姜、醬油、料酒醃製30分鐘後,豬蹄放入鍋中加冷水超過豬蹄。如果使用砂鍋,大火燉煮至沸騰,改中小火燉煮2小時即可,豬蹄...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.同上所述,只不過是豬手湯熬至8分熟時撈出一部分的豬手紅燒。2.炒鍋中入底油,六分熱後炒糖色,至糖全部融化,倒入豬手炒勻上色,再倒入1大匙的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬手:一個蜜棗粽子:一個輔料老抽:少量生抽:少量葱花:少量豆豉辣醬:少量具體步驟1.我買的是半成品的粽子。2.買回來後下鍋煮約10分鐘左右至熟。3.煮好的粽子...
1.5~2.5小時。紅燒豬手主要使用的材料是豬蹄,這道菜做好了之後吃起來肥而不膩,味濃適口。購買豬蹄的時候,要看看豬蹄的顏色是不是自然發黃那種,還有豬蹄的彈性怎麼樣,摸起來肉質是不是比較柔軟的那種,若是都符合,則就屬於新...
“前蹄為豬手,後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬手:2個輔料生抽:1勺五香粉:適量八角粉:適量生薑:適量醋:1勺胡椒粉:適量老抽:2勺料酒:1勺冰糖:2勺大葱:10具體步驟1.準備好材料,豬腳買時已經剁成小塊,豬腳用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時紅燒豬手豇豆乾是非常有營養的一道菜,寒冬季節首選,主料是豬手、豇豆乾、豆腐,輔料是油、葱還有大蒜,豬手是人們食用的主要肉類之一,豬手比豬肉的肉質要嫩,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬手:2個輔料香料:適量姜:適量鹽:適量冰糖:適量香油:適量料酒:適量具體步驟1.清洗2.把豬手用加了姜的水過一下,然後把血泡子打掉3.把豬手打出來,湯和豬手分...
“一説到豬蹄,是不是會期待那入口即化的口感?沒錯,這個菜譜就是您想要的!就算是家裏有老人,也能一起開心的吃哦!因為——這真是太軟太酥嫩了!!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料八角(適量)桂皮(適量)滷水汁(適量)姜蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘紅燒豬手的做法。紅燒豬手是一道特別美味的菜餚,首先它的肉質特別鬆軟,而且它非常入味,吃起來不僅僅香,而且各種滋味集於一體,簡直是人間美味。它的製作方...
“很多人以為紅燒豬手做起來很複雜,其實不是。豬蹄不僅外表可愛,吃起來還非常經道,含有豐富的膠原蛋白,具有美容養顏功效,還十分美味。關注美食美在更多精彩。”食材明細主料豬手(一隻)輔料冰糖(適量(紅糖))生抽(適量)老抽(適量)植物...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬手:一隻輔料八角:一顆姜:三片料酒:一勺鹽:適量味精:適量醬油:適量香菜:適量剁椒:適量具體步驟1.豬手洗淨,放鍋裏煮,等水燒開把水倒掉,再用清水沖洗豬手。這...
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