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準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1斤左右一條藿香:一株自制豆瓣醬:適量生抽:適量白糖:適量輔料花椒麪:少許芡粉:適量味精:少許小葱葱花:30姜、蒜:適量泡椒:少許去腥具體步驟1.藿香一株2....
食材明細主料鯽魚(3斤)藿香(1-2兩(隨意))輔料姜(1塊(比一元硬幣直徑大))蒜(4顆(獨蒜))澱粉(少許)鹽(少許)料酒(少許)香油(少許(可以不要))微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藿香鯽魚的做法步驟1、藿香葉切小段。2、藿香杆切末(小顆粒就行)。3、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:250輔料泡子姜、泡紅椒:適量蒜、姜:適量小葱、香菜、有藿香是極好的:適量胡椒、糖、鹽:適量具體步驟1.四川人做魚神器泡子姜、泡紅椒伺候起!2.換個角...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料自家泡菜:200鯽魚:5條輔料精鹽:適量蒜:少許姜:1塊小葱:20藿香:30料酒:適量菜油:適量豬油:適量花椒麪:適量胡椒:適量具體步驟1.將鯽魚收拾乾淨2.洗淨,放入料酒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮活鯽魚:1條輔料藿香:適量花椒:少許泡椒:適量泡菜:適量郫縣豆瓣:適量澱粉:少許蒜:少許料酒:少許姜:少許鹽:少許具體步驟1.鮮活鯽魚整理乾淨,用刀在魚身上劃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:兩條輔料花椒:一小拙葱:兩顆鹽:少許藿香:半碗料酒:少許欠粉:適量豆瓣醬:少許雞精:少許清水:適量泡姜:一小塊泡青菜:半根蒜:兩個醬油:少許泡椒:2根胡椒粉:少...
食材明細主料黃鯽魚(1斤)輔料料酒(適量)玉米粉(適量)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎黃鯽魚的做法步驟1、黃鯽魚洗乾淨加料酒、黑胡椒、鹽醃製30分鐘以上。2、玉米澱粉、鹽、雞精。3、玉...
“新鮮的藿香葉,包裹上雞蛋麪粉糊跳入滾燙油鍋,炸數秒鐘定形撈起,氣火調猛清油翻滾直冒青煙,倒入定形的藿香葉入油鍋猛炸數秒撈起,裝盤上桌,咬一口,香酥的蛋粉湖和清香的藿香葉在舌尖上碰撞出美妙的旋律!!哦!!!那就是家鄉的味道。...
很多人不知道藿香是什麼東西,其實,藿香就是一種中藥藥材而已。但是它含有豐富的營養物質,對人體是非常有利的瞭解。不過,你知道藿香的作用有哪些嗎?那麼,現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助大家。藿香的作...
“藿香是一種藥食兩用的草本植物。近來街頭餐館似乎比較流行吃藿香燒魚。其實這菜也可以自己在家做。藿香芳香升散,有祛暑解表,化濕脾,理氣和胃的功效。對於感暑濕、寒濕、濕温及濕阻中焦所致寒熱頭昏、胸脘痞悶、食少身...
準備時間:無    烹飪時間:無藿香鰱魚的湯汁香醇鮮美,濃郁的魚骨香一直在鼻尖縈繞,古有繞樑三日,今有繞鼻三日也不為過啊!鰱魚魚肉細嫩可口,而且還含有很多的膠原蛋白,是温中益氣,美容養顏的佳品...
食材明細主料茄子(適量)輔料藿香葉(適量)調料姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藿香茄子的做法步驟1、茄子洗淨,切段。2、切少量姜蒜末。3、鍋裏放油,油熱後放姜蒜末炒香。下入茄子翻炒,撒鹽。然後加水(淹沒茄子...
“今天老爸的朋友去釣了幾條鯽魚,回來讓我做藿香鯽魚,想來很久沒做過了,來向前輩們的學習,居然沒有藿香鯽魚的做法......藿香是原來農村老家做魚最常用的調料,想想那個味道,口水啊~~只有自己自由發揮了,沒想到,最後家裏人都贊...
“平時愛吃外面的烤魚,今天自己回家改良一下,前提要好吃,其次要方便!”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料蒜(適量)姜(適量)泡辣椒(適量)配料花椒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)味精(少許)糖(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘藿香對於外感風寒、內傷濕滯、頭痛昏重者食用後,是有一定的減緩的,它也有很好的保健作用。藿香魚,大家一定不陌生,它在餐館裏很是流行,家裏也可以做出好吃...
“又到藿香芬芳時!藿香芝士蛋糕,吃在嘴裏淡淡的甜,聞在鼻中青青的香。瞬間,脣齒留香,氣定神閒!”食材明細主料奶油奶酪(250g)藿香汁(100g)雞蛋(4個)低筋麪粉(60g)白糖(70g)輔料白醋(幾滴)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藿香芝士蛋糕...
“我們這附近有一家烤魚店,很是出名,這邊新疆好多好吃嘴去那裏遊玩,必須點的一道美食,就是有點貴,一條不大烤魚要100塊。我沒有去吃過,家裏人跟我講,肉很香,好吃,連魚骨頭都是脆的,烤魚師傅沒有用一點油。今天我也做來試試,為了...
喜歡吃藿香嗎,知道藿香的副作用嗎,看看這篇文章是怎麼介紹藿香這款美食的,藿香的口感和營養都不錯,並且藿香還有很多對於人體比較好的功效,可以長期堅持服用,雖然藿香功效很多,但是也還是有一定副作用的,可以看看下面是怎麼介...
“夏季常吃藿香,可預防感冒暑濕,養顏美容。每年的這個季節,都會採摘一些藿香嫩葉,做成美味的藿香餅。”食材明細主料糯米粉(400g)藿香汁(280g)輔料豆沙餡(適量)白糖(40g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藿香豆沙餅的做法步驟1、...
“【藿香燒魚塊】常給媽媽燒魚吃孩子一天天的成長,媽媽一天天的變老,頭髮越來越白,皺紋越來越多,體態越來越胖,步子越來越慢了,……飲食需要多加註意了,五穀雜糧要多吃,肥膩的肉要少吃些,常常吃些魚,對老年人和小孩子的健康有好...
“家裏種的藿香越來越好,我都捨不得摘。今天嘗試一下用藿香,木姜油,熗油,涼拌的方法做魚。味道也是超級好吃,魚肉相當細嫩,味道也很突出。中午2個人片刻就魚吃完啦”食材明細主料鯉魚(700克)油辣椒(適量)香油(適量)白糖(適量)紅海椒...
“今天中午給寶寶烤了一條鯽魚。味道還不錯,自己動手做的食物就是乾淨衞生。而且方法非常簡單。”食材明細主料鯽魚(一條)泡姜(一塊)泡椒(一個)泡洋葱(少許)輔料生抽(少許)料酒(少許)白胡椒粉(少許)燒烤粉(1/5匙)孜然粉(少許)五香(口味)烤(...
“野生小鯽魚在我們吃的時候容易被小絨刺卡住這個香酥鯽魚就是連骨頭都酥爛的不會被卡住孩子也可以吃甜鹹適中”食材明細主料野生鯽魚(十隻)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)豆豉(適量)番茄醬(適量)醋(適量)八角(適量)花椒(適量...
“蘿蔔絲鯽魚湯,紅燒鯽魚我都做過了,有沒什麼新鮮做法呢?搜到了YOYO的做法,比較另類,做的人也比較少,所以今天就準備嘗試這個做法。媽媽買了三條河鯽魚,因為沒試過這種做法,所以就拿一條來試驗,稍微改動了一下,效果還不錯”食材...
“今天買完魚,洗魚的時候,看到魚腹中的魚籽,才想起“勸君末殺三月魚,留籽日後魚無窮”。三月是春回大地,春暖花開的季節,也是大部分動物繁衍下一代的時間。魚類,大部分都會在這段時間甩籽。突然有點殺生無數的罪孽深重,可是,已...
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