有關雞塊的精選大全
“單位食堂吃到這道菜感覺不錯,自己回來也試試看,味道很不錯,兒子很愛吃!試試新買的鑄鐵鍋,應該蠻適合做這道菜的!”食材明細主料雞塊(適量)洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)土豆(5個)輔料椰汁(一瓶)咖喱(一塊)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(2只)鹽(適量)黃酒(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數天(耗時)普通(難度)上校雞塊的做法步驟1、趁兩隻手還沒碰食材,先做好準備工作:飯盒2只、保鮮膜一卷2、裁取適量保鮮膜將...
“看到麻辣自然能想到這又是一道川味菜餚,這道麻辣雞的調味料和麻辣魚也很相似,不過因為食材的不同菜餚呈現的口味也完全不同。如果説魚肉更多的是被麻辣味侵入而承載麻辣口味的話,雞肉則更像是一種滲透融合,雞肉的香味和...
“這是一款相對健康的小吃,我家少爺不能帶出街,一出門就準得要吃德克士的雞米花,所以乾脆自己做吧,總比外面的健康一點。”食材明細主料雞胸肉(一大塊)輔料雞胸肉(適量)五香粉(100克)料酒(適量)食用鹽(適量)麪粉(適量)麪包糠(100克)雞蛋...
“用大量的蒜瓣老炒制雞塊。成菜蒜香濃郁,香辣鮮香。”食材明細主料雞腿(2只)蒜瓣(120g)輔料幹辣椒(10g)葱(10g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)花生油(30ml)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜子雞塊的做法步驟1、雞腿切塊。2、熱...
“這是一款用香橙果醬做為主調味料炒出來的什錦蔬菜雞塊,什錦蔬菜使用了紅,黃,橙色甜椒,蘆筍,藕片和茄子,雞肉使用的是去骨雞腿肉,兩大匙香橙果醬與米醋,少許淡色醬油,少許鹽混合調味,最後淋上水澱粉。成品酸甜橙香,...
“喜歡香菇雞塊,而加了杏鮑菇在裏面,更是鮮美無比,非常下飯且有營養。”食材明細主料草雞(半邊)輔料紅辣椒(10克)青辣椒(10克)姜(10克)洋葱(20克)老抽(1湯匙)生抽(2湯匙)精鹽(半茶匙)食用油(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙菇雞塊...
食材明細主料雞腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生薑(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞塊的做法步驟1、1、青紅椒洗淨切絲備用。2、2、雞腿洗淨剁成雞塊,倒入冷水中,加入適量料酒煮開...
食材明細主料雞邊腿(適量)土豆(適量)粉條(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)辣椒末(適量)蒜末(適量)老抽(適量)鮮辣醬(適量)香琪醬(適量)麻椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)八角(適量)雞精(適量)食用油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣粉絲土豆雞...
“炸雞塊可快可慢,沒時間時就化繁為簡,簡單快速的做出來,效果也不錯。香菇和雞肉感覺還是很搭的,蘑菇營養好,多吃有益處。”食材明細主料雞蛋(1個)香菇(4個)雞胸脯肉(1塊)輔料生抽(10ml)低筋麪粉(50g)糖(8g)澱粉(10ml)老抽(3ml)鹽(3g)十三香(1...
“寒冷的冬天如何能讓家人隨時吃到熱乎又有營養的飯菜呢?那就非幹鍋莫屬啦。”食材明細主料雞腿(適量)輔料西蘭花(適量)土豆(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)芝麻(適量)花生米(適量)辣椒(適量)食用油(適量)玉米澱粉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)料...
“此菜特點:色澤金黃,微辣鮮香!”食材明細主料素雞(300克)土豆(100克)麪粉(1湯勺)青椒塊(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱素雞塊的做法步驟1、將素雞、土豆洗淨切成滾刀塊,入油鍋...
“本來是鹹鮮口味的炒雞塊,由於加入了亨氏番茄醬而是口味有了很大的提升,是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料雞腿(400g)輔料青椒(80g)紅椒(80g)配料葱(15g)姜(10g)胡椒粉(2g)美極鮮(15ml)鹽(5g)白砂糖(20g)番茄醬(30g)高湯(50ml)花生油(30ml...
“手機裏庫存的菜!”食材明細主料雞翅根(6個)小花菇(15個)黑木耳(數十朵)生薑(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳滑雞塊的做法步驟1、雞翅根圍着雞骨切...
食材明細主料嫩雞(半隻)青紅辣椒(各1/2個)蒜(1.5頭)輔料姜(少許)糖(1.5勺)海鮮醬(1.5勺)蠔油(1.5勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜燜雞塊的做法步驟1、雞洗淨剁塊,放入少許蠔油拌勻醃製20分鐘左右。2、青紅辣椒切塊,姜切...
食材明細主料雞肉(適量)輔料青椒(一個)洋葱(半個)紅椒(一個)配料料酒(適量)鹽(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨切塊,料酒醃製10—20分鐘2...
食材明細主料雞胸肉(500g)鮮香菇(5、6朵)輔料乾紅辣椒(2、3個)生薑(2片)大蒜頭(1、2個)配料鹽(一勺)料酒(適量)醬油(一勺)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味雞塊小炒的做法步驟1、鮮香菇洗淨,切小塊2、雞胸肉清洗乾淨,切...
“喜歡清淡口味配米飯的話,這道菜很值得推薦!而且老幼皆宜!此菜色澤黃亮,口感鹹甜鮮香,肉質緊繃彈牙,土豆香甜軟糯,青椒清脆微辣。”食材明細主料大雞腿(1個)輔料土豆(2個)青椒(2個)大葱(1根)生薑(1塊)大蒜(3個)料酒(3匙)生抽(3匙)鹽(1匙)白糖(2...
“塔吉鍋最早起源於北非摩洛哥。它的特別之處在於,使用尖帽型的蓋子,不用水卻可以做出料理。這是在水資源極度珍貴的摩洛哥才有的創意。經過改良後的塔吉鍋卻可以直接烘烤。而且食材不只限於摩洛哥料理,中華料理或者亞洲...
“請各位看官看仔細:是“老揚”,不是“老楊”,更不是“老湯”。因為是山寨了“老楊”的做法,應該取名“老楊雞塊”,又怕“老楊”有忌諱,所以就把木“楊”換成了手“揚”。改叫為:【老揚雞塊】”食材明細主料雞胸肉(300g)雞蛋(適...
“老薑雞塊,是湘菜裏的一道湯菜,用炸過的雞塊加老薑燉湯,湯濃味鮮,姜味濃郁,香而不膩。不過,我倒不喜歡用油將雞炸過,健康起見,用水焯一下感覺也是不錯的,呵呵,就試試。”食材明細主料土雞(500克)木耳(100克)白菜(100克)輔料老薑(100克...
“好好吃啊~我自己都醉了~~~”食材明細主料三黃雞(一隻)八角(一個)花椒(二十幾顆吧)醋(適量)老抽醬油(適量)澱粉(適量)輔料生薑(三片)桂皮(一片)糖(適量)醬油(適量)老乾媽辣子醬(適量)芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒雞塊~的...
“很簡單的做法,做出一份童趣。咖喱味道濃濃香香~~搭配水果蔬菜營養更均衡~~”食材明細主料雞塊(500g)洋葱(適量)土豆(適量)咖喱塊(適量)胡蘿蔔(適量)輔料聖女果(適量(擺盤))葱(適量)姜(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝...
“這道菜真正做起來很快,大半時間花費在煮雞塊上面了。”食材明細主料刀豆(約400g)雞塊(1/8個雞)輔料豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)薑末(適量)食鹽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)刀豆炒雞塊的做法步驟1、洗乾淨...
“口味鹹香,蒜味很重,有點酸辣。雞肉皮和筋QQ的,肉的部分很嫩,一點也不柴,有嚼頭。土豆是脆的。回味都是濃濃的蒜香,湯汁拌米飯絕對棒極了。”食材明細主料雞腿(三個)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)辣椒(兩個)輔料蒜(十粒)薑片(六片)配料蒜蓉辣...
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