艾餈怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.79W
艾餈怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

艾葉 :500
米粉1000
粘米粉 :250

輔料

紅糖 :300
花生,芝麻,白糖 :250
花生油 :若干

具體步驟

1. 先洗乾淨艾葉,開水燙一下,擰乾水,剁碎。

2. 用大概三碗水煮糖水,將糖水倒進糯米粉和粘米粉,攪拌均勻,然後放剁碎的艾葉與粉團繼續攪拌,搓的過程要放適量的花生油。

3. 將攪拌搓好的粉分成等量小粉團,捏薄,裏面包上花生芝麻餡,封口成餅樣。

4. 上鍋蒸大概十五分鐘就可以了。

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